広島に新たなブレッツェル専門店「＆Brezel」がオープン！

店舗情報の概要

店名：＆Brezel
オープン日：2025年1月11日
営業時間：10:00～18:00 ※売り切れ次第終了
定休日：月曜（祝日の場合は火曜）
所在地：広島市中区中町2-12
アクセス：袋町駅から徒歩7分、立町駅または八丁堀駅から徒歩9分
URL： https://www.instagram.com/and_brezel_

店舗の特徴と商品紹介

＆Brezelは、国産原材料にこだわり、無添加の生地で自然な味わいを追求しています。技術と研究の集大成として、ブレッツェル一筋20年の店主がドイツ人も認める味を完成させました。商品ラインナップは、定番のブレッツェルから季節限定商品まで約25種類があります。特に「ベック ブレッツェル」は、ドイツ岩塩を使用したシンプルながら奥深い味わいが特徴です。

今後の展望

＆Brezelでは、地域の方々や若い世代に向けて新しいブレッツェルの形を提案し、フランチャイズ展開も視野に入れています。Instagramやアプリを利用した集客を強化し、さらなる顧客層の拡大を目指します。