写真上、「Sakura Strawberry Cake Set」
ハイアット セントリック 銀座 東京「NAMIKI667」バー&ラウンジ エリアでは、春の風を感じるプランを開始。3月1日からの春のカクテル3種「NAMIKI Spring & Sakura Cocktail」に続き、3月18日からは「Sakura Strawberry Cake Set」「NAMIKI Blooming Terrace」を提供する。ホテルの前は、落ち着きのある華やかな雰囲気の並木通り。天気の良い日には、テラスから外の景色を眺めながら食事を愉しみたいところだ。
「NAMIKI Spring & Sakura Cocktail」
「NAMIKI Spring & Sakura Cocktail」 |
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提供期間/2020年3月1日(日)~4月30日(木) 提供時間/14:00~23:30(L.O.) <URARA 麗> 1,600円 <UTAKATA 泡沫> 1,600円 ※「UTAKATA 泡沫」は、桜の開花宣言にあわせて提供を開始。 <HONEY BUNNY> 1,200円 |
NAMIKI667バーテンダーによる、春のカクテル3種。写真左はコリアンダーの甘くまろやかな香りを付けたジンをベースに梅酒とグレープフルーツジュース、アクセントにアップルビネガーを合わせた「URARA 麗」。写真中央は、カクテルにのせた口当たりの良い泡で桜の儚さと華麗さを表現、アクセントのヒノキの香りが爽やかさを感じさせる「UTAKATA 泡沫」。お酒が苦手な人は、カモミールやバニラ、はちみつを使用した写真右のモクテル「HONEY BUNNY」がおすすめ。
「Sakura Strawberry Cake Set」
桜と苺をふんだんに使ったスイーツ7種類をいただく 「Sakura Strawberry Cake Set」。桜の餡や塩漬けのほんのりとした塩味をアクセントに、優しい香りと苺の甘酸っぱさが良いコンビネーション。ドリンクとともに春スイーツを味わおう。
「Sakura Strawberry Cake Set」 |
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提供価格/2,800円 提供期間/2020年3月18日(水)~ 4月30日(木) 提供時間/14:00~17:00(L.O. 16:30)) 詳細・予約 ※桜のケーキセットは、プラス1,500円でスパークリングワインのオールユーキャンドリンク(A.Y.C.D.)を90分間を付けられる |
セット内容/
桜と苺のショートケーキ
トンカ豆のパンナコッタ 桜のジュレ 苺シャーベット
桜と苺のシュークリーム
桜と苺のムース モレロチェリーのジュレ 桜と苺のタルト
桜餡マカロン
桜のレアチーズケーキ
コーヒー または 紅茶
「NAMIKI Blooming Terrace」
春風を感じながら食事を愉しむテラスプラン「NAMIKI Blooming Terrace」。テラス席からは、並木通りを眺めながらゆっくりと食事を愉しめる。
「NAMIKI Blooming Terrace」 |
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提供価格/テラス利用 6,000円、店内利用 6,500円(いずれも2時間制) 提供期間/2020年3月18日(水)~5月14日(木) 提供時間/14:00~22:00(L.O.21:00) 詳細・予約 http://bit.ly/NAMIKIBloomingTerrace 休業中 ※2名より利用可。 |
ドリンク/
スパークリングワイン、白ワイン、ロゼワイン、赤ワイン、瓶ビール(The Malt’s)、 オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶 オールユーキャンドリンク(A.Y.C.D)
料理/
北海道産若芽 新たまねぎのグリーンサラダ 江戸甘味噌と東京都ヨコ井の醸造酢吟成のドレッシング
ニュージーランド産牛リブロースのロースト 季節野菜 カシスマスタード
浅利のブレゼ 筍と季節野菜
クレームブリュレ ラズベリーソルベ
※上記価格は全て税抜き価格。別途15%のサービス料と10%の消費税を加算。
※仕入れの状況でメニュー変更の場合あり。
ハイアット セントリック 銀座 東京「NAMIKI667」 東京都中央区銀座 6-6-7 03-6837-1300 (受付時間 10:00~22:00) namiki667.com |