ウェスティンホテル東京が、7月1日より期間限定で夏のパフェ「 Summer Premium Parfait」を販売中。
夏の陽光に映えるフルーティーなパフェ「Summertime Parfait（サマータイムパフェ）」は、正午から20時30分までの提供。サマーフルーツをふんだんに使ったプレミアムパフェで、ルージュ、エキゾチック、シトラスの全3種。
一方、16時30分から20時30分までの夕方以降限定の大人のためのパフェが「Twilight Parfait（トワイライトパフェ）」。高品質なチョコレートに香り高い洋酒を組み合わせたパフェで、こちらも全3種。 1階 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」と、同じく1階 エグゼクティブ バー「ザ・バー」で提供中だ。
Summertime Parfait
写真左より
ルージュ
真っ赤なベリーで彩られた色鮮やかなパフェ。ラズベリーをはじめとしたベリー尽くしのソルベ、甘酸っぱい赤いベリーのコンポートが濃厚な味わい。
エキゾチック
パイナップルやマンゴー、パッションフルーツなどのトロピカルなフルーツの果肉を惜しみなく使用。エキゾチックな風味を存分に楽しめるパフェ。
シトラス
フローズンピンクグレープフルーツの冷たい食感とシトラス系フルーツの爽やかな酸味で夏を感じるパフェ。ヨーグルトクリームが添えるクリーミーなアクセントとともに、フルーツの瑞々しさを楽しめる。
Twilight Parfait
写真左より
ビター＆ミルクチョコレートパフェ
フランス産チョコレートを使用したアイスやフォンダン、グラニテに、ココナッツ香るシャーベットをあわせたパフェ。マールドシャンパーニュに漬けた爽やかな甘さのグリーンレーズンが風味豊かな一品。
メロン杏仁パフェ
フレッシュな角切り国産メロンとアマレットの甘いハーモニーを楽しむ大人のメロンパフェ。杏仁風味のアイスが、エキゾチックなフレーバーに。
パイナップル＆パッションフルーツパフェ
トロピカルフルーツにあわせたココナッツのグラニテが甘く軽やかにアクセントを添える、南国の香りいっぱいのパフェ。甘酸っぱいパイナップルには、ラム酒とココナッツリキュールをあわせている。
| Summer Premium Parfait 概要 |
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| 提供期間／2020年7月1日（水）～8月31日（月） 提供時間／Summertime Parfait 12:00～20:30 Twilight Parfait 16:30～20:30 提供価格／Summertime Parfait 各 1,900円 Twilight Parfait 各 2,300円 ※上記価格は税抜価格、別途税・サービス料を加算。 提供場所／ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」（1階） エグゼクティブ バー「ザ・バー」（1階） 問い合わせ／ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」 Tel.03-5423-7287 エグゼクティブ バー「ザ・バー」 Tel.03-5423-7285 |
| ウェスティンホテル東京 東京都目黒区三田1-4-1 www.westintokyo.com |