ホテルニューグランドは、10月23日に「菓道一菓流 三堀純一 〜赤の陰翳（いんえい）〜 」を開催。天井の漆喰細工と赤を基調としたクラシカルな雰囲気の特別空間「レインボーボールルーム」で、ライヴパフォーマンスとともに美食を楽しむディナーショーだ。
華麗なライヴパフォーマンスを披露する演者は、 “和菓子の煉切り造形の世界”を独自の哲学によって表現する菓道一菓流・三堀純一氏。 世界各地で活躍する三堀氏が魅せる和菓子の世界とその魅力を体験できる一夜限りのひととき、華麗な技の世界を堪能してみるというのはいかがだろうか。
菓道一菓流 宗家／ 和菓子司｢いづみや｣三代目当主 三堀純一
｢菓道｣を提唱し｢菓道 一菓流｣を開派。和菓子作品の華麗な作風が注目を集め、和菓子の世界を“魅せる”芸術文化として伝えるべく海外を中心に活動。パリのチョコレートの祭典｢サロン・デュ・ショコラ｣出場やドラマのメインビジュアルの和菓子制作などで、話題を呼ぶ。書籍『KADO』（日興美術・4カ国語で出版）。一般社団法人日本スイーツ協会理事。
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| 菓道一菓流 三堀純一 〜赤の陰翳（いんえい）〜 概要 |
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| 開催日時／2020年10月23日(金) 受付18:30～／19:00～21:00 会場／本館2階「レインボーボールルーム」 料 金／一名 23,000円 （コース料理、ドリンク、ショー、税金、サービス料込） 申込み／〔WEB予約限定〕 ホテル公式HPからの申し込み。 https://www.hotel-newgrand.co.jp/event/1023/ 問合せ／営業企画 045- 681-1841（代表）（10:00〜17:00） |
ホテルニューグランドでは、イベント参加者限定宿泊プランも用意。イベント後は、ゆっくりとホテルステイを楽しんで。目の前の山下公園や中華街などの観光スポットが近いから、横浜の情緒あふれる街並みを散歩するのもおすすめ。
| イベント参加者限定優待宿泊プラン 概要 |
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| 【部屋タイプ】 タワー館スタンダード 1 泊朝食付き 1名一室 一名 16,500円（税金・サービス料込） 2名一室 一名 10,000円（税金・サービス料込） 3名一室 一名 9,500 円（税金・サービス料込） 本館シングルバス 1泊朝食付き 一名 12,500 円（税金・サービス料込） 予約・問合せ／宿泊予約 045-681-1841 （代表 ）10: 00〜19:00 |
| ホテルニューグランド 横浜市中区山下町10番地 hotel-newgrand.co.jp/ |