ザ ストリングス 表参道「BAR & GRILL DUMBO」では、12月3日より『クリスマス N.Y. アフタヌーンティー』『アフタヌーンティー付きコース』を提供する。スイーツはクリスマスをテーマに、フランス産最高級チョコレートブランドの“ヴァローナ”を贅沢に使用。シェフのおすすめは、5時間をかけてじっくりと牛すじ肉を煮込んだ「ビーツと牛すじ肉のボルシチ」と、赤い鼻のトナカイをイメージしたシュークリーム。スイーツにメッセージプレートを付けることもできるので、女子会や記念日、お誕生日会にいかが。
| 『クリスマス N.Y. アフタヌーンティー』概要 |
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| 提供期間／2020年12月3日（木）～12月27日（日） 提供場所／BAR & GRILL DUMBO（ザ ストリングス 表参道 2F） 提供時間／平日11:30～17:00、土日祝15:00～17:00 提供価格／1名 5,000円 ※税金、サービス料12%込み ※2名から受付 ＊メニュー ＜サラダ＞ 3種の人参を使用したグラデーションミルフィーユ キヌアとイカ墨のヴィネグレッド ＜スープ＞ ビーツと牛すじ肉のボルシチ ＜セイボリー＞ ほうれん草とリコッタチーズのクリスマスツリー マグロと根セロリのタルトレット カリフラワーのムース ズワイガニとセミドライトマトのマリネ ＜スイーツ＞ ベリーコンポート デリスショコラ ベリータルトレット チョコレートマカロン トナカイ ショコラシュークリーム チョコレートビクトリア ラズベリーグリオット シュトーレン ＜飲み物＞ TWGの紅茶（カモミール、アールグレイ、イングリッシュブレークファストティー、グランドジャスミンティー、ムーンフルーツブラックティー、モロッカンミントティー、ロイヤルダージリン、バニラバーボンティー、ウォーターフルーツグリーンティー）、コーヒーなど全12種類 ※お代わり自由 問い合わせ／BAR & GRILL DUMBO 03-5778-4534（直通） strings-hotel.jp/omotesando/ |
| 『アフタヌーンティー付きコース』概要 |
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| 提供期間／2020年12月3日（木）～12月27日（日） 提供場所／BAR & GRILL DUMBO（ザ ストリングス 表参道 2F） 提供時間／ランチ 11:30～17:00 (L.O.15:00) ディナー 17:00～22:00 （L.O.20:00） 提供価格／ランチ 5,500円 ディナー 6,500円 ※上記はすべて税金、サービス料12%込み。 ＊ランチメニュー ＜サラダ＞ 3種の人参を使用したグラデーションミルフィーユ キヌアとイカ墨のヴィネグレッド ＜スープ＞ ビーツと牛すじ肉のボルシチ ＜メイン＞ ※1品お選びいただけます キノコとハーブのクリームソースパスタ 季節のお魚料理 オマール海老のケイジャングリル レモンバターソース（+ 1,500円） 季節のお肉料理 US牛フィレ（100g）のグリル 粒マスタードソース 季節の野菜添え（+ 1,000円） プリプリオマール海老のグリルとUS牛肩肉のグリル 贅沢ミックスプレート（＋1,000円） ＊ディナーメニュー ＜サラダ＞ 3種の人参を使用したグラデーションミルフィーユ キヌアとイカ墨のヴィネグレッド ＜スープ＞ ビーツと牛すじ肉のボルシチ ＜パスタ＞ キノコとハーブのクリームソースパスタ ＜メイン＞ ※下記より1品を選択 オマール海老のケイジャングリル レモンバターソース US牛フィレ（100g）のグリル 粒マスタードソース 季節の野菜添え プリプリオマール海老のグリルと US牛 肩肉のグリル 贅沢ミックスプレート ＊スイーツメニュー（ランチ・ディナー共通） ベリーコンポート デリスショコラ ベリータルトレット チョコレートマカロン チョコレートビクトリア シュトーレン ＜飲み物＞ TWGの紅茶（カモミール、アールグレイ、イングリッシュブレークファストティー、グランドジャスミンティー、ムーンフルーツブラックティー、モロッカンミントティー、ロイヤルダージリン、バニラバーボンティー、ウォーターフルーツグリーンティー）、コーヒーなど全12種類 ※お代わり自由 問い合わせ／BAR & GRILL DUMBO 03-5778-4534（直通） strings-hotel.jp/omotesando/ |
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