South65

ザ ストリングス 表参道 心躍るフェスティブシーズンを演出する『クリスマスディナーコース 2020』

ザ ストリングス 表参道 1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」と2階「BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ)」が、12月19日より『クリスマスディナーコース 2020』の提供を開始。クリスマスにふさわしい鮮やかなコースを味わうのは、表参道の街の雰囲気を楽しんでから。コースの後は、クリスマスカクテルで「特別な夜に乾杯! 」といくのはいかがだろうか。

Cafe & Dining ZelkovA

フランスで修行経験を積んだ関冨 望料理長が、目にも鮮やかなクリスマスコースを考案。オマール海老やヒラメ、フォアグラなどを贅沢に仕立てたメニューは、特別な日をきらびやかに演出してくれる。

クリスマスディナーコース 2020
クリスマスランチコース
Cafe & Dining ZelkovA『クリスマスディナーコース 2020』 概要
提供期間/ 2020年12月19日(土)~12月27日(日)
提供場所/カフェ&ダイニング ゼルコヴァ (ザ ストリングス 表参道 1F)
提供時間/ 17:00~19:00/20:00~22:00(L.O.21:00)
提供価格/14,000円 ※税金、サービス料12%込み。
メニュー/
<アミューズ>
オマール海老と魚介のセビーチェ
<スープ>
マッシュルームのスープ カマンベールチーズのフラン
<魚料理>
ヒラメのポワレ 白ワインソース パスティス風味
<肉料理>
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ フレッシュトリュフ
<デザート>
赤い果実とマスカルポーネのムース フランボワーズソルベ添え
<飲み物>
コーヒーまたは紅茶

「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ クリスマスランチコース」
提供期間/2020年12月19日(土)~12月27日(日)
提供場所/カフェ&ダイニング ゼルコヴァ /ザ ストリングス 表参道 1F
提供時間/ 11:30~17:00  
     ※12月23日(水)~25日(金)は、11:30~16:00
提供価格/4品 3,800円/4品+乾杯酒 4,500円
     5品 4,300円/5品+乾杯酒 5,000円
     ※税金、サービス料12%込み。

問い合わせ/03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ 直通)
www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/

【Cafe & Dining ZelkovA】の空席状況を確認する

写真左より「パウダースノー スパークリング」、「スノー ホワイト サングリア」、「スパイス ミックス ホットワイン」
カフェ&ダイニング ゼルコヴァ クリスマスカクテル」 概要
提供期間/2020年11月10日(火)~12月31日(木)
提供時間/11:30~22:00(L.O.21:30)
   
パウダースノー スパークリング   1,800円
スノー ホワイト サングリア   1,280円
スパイス ミックス ホットワイン  1,000円
※上記はすべて税金込み、サービス料12%別。


BAR & GRILL DUMBO

天使エビ、アワビ、ウニ、キャビアを贅沢に使用した鮮やかな前菜からはじまり、冬トリュフやオマール海老、黒毛和牛などを贅沢に味わうディナーコース。最後は、スパイスを効かせて甘さ控えめに仕上げた大人のデザートで。

クリスマスディナーコース 2020
クリスマスランチコース
BAR & GRILL DUMBO『クリスマスディナーコース 2020』 概要
提供期間/2020年12月19日(土)~12月27日(日)
提供場所/ BAR & GRILL DUMBO (ザ ストリングス 表参道 2F)
提供時間/ 17:00~22:00(L.O.21:00)
     ※19日(土)、20日(日)、23日(水)~25日(金)のみ2部制
     1部 17:00~19:00、2部 20:00~22:00
提供価格/1名 16,800円 ※税金、サービス料12%込み。
メニュー/
<冷前菜>
天使エビとアワビのタルタル ウニとキャビアとともに
<温前菜>
フォアグラと冬トリュフのチーズリゾット トリュフソース
<魚料理>
オマール海老とポルチーニ茸のパイ包み焼き オマール海老のソース アンディーブのブレゼ
<肉料理>
A5黒毛和牛サーロインのグリル ベルガモット風味の焦がしバターソース 白ニンジンのピューレ
<デザート>
スパイス香る チョコレートモンブラン カシスソルベ
<飲み物>
コーヒーまたは紅茶

「バー&グリル ダンボ クリスマスランチコース」
提供時間/11:30~17:00(L.O.16:00)
     ※19日(土)、20日(日)、23日(水)~25日(金)のみ2部制
     1部 11:30~13:30、2部 14:00~16:00
提供価格/1名 5,800円 ※税金、サービス料12%込み。
メニュー/
<冷前菜>
鮮魚のマリネ レフォールのムース キャビア添え
<魚料理>
愛媛県産真鯛のポワレ オマール海老のソース
<肉料理>
牛フィレ肉のロッシーニ
※A5黒毛和牛サーロイン   (+2,000円)
※A5黒毛和牛フィレ     (+3,000円)
※A5黒毛和牛シャトーブリアン(+4,000円)
<デザート>
チョコレートムースとベリーコンポート
<飲み物>
コーヒーまたは紅茶

問い合わせ/03-5778-4534(バー&グリル ダンボ 直通)                      
www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/

【BAR&GRILL DUMBO】の空席状況を確認する

写真左より「ホット柚子ジンジャー」、「グリーンアップルモーニ」、「ホワイト オルジェー」、「ベリーベリーニ」、「カフェマティーニ」
「バー&グリル ダンボ クリスマスカクテル」 概要
提供期間/2020年11月10日(火)~12月31日(木)
提供時間/11:30~22:00(L.O.21:30)
<モクテル>
ホット柚子ジンジャー    1,000円
グリーンアップルモーニ   1,000円
ホワイト オルジェー       1,000円
<カクテル>
ベリーベリーニ              1,400円
カフェマティーニ        1,200円
※上記はすべて税金込み、サービス料12%別。
ザ ストリングス 表参道
東京都港区北青山3-6-8
TEL.03-5778-4566(レストラン)
レストラン定休日/年末年始
www.strings-hotel.jp/omotesando/
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