小田急ホテルセンチュリーサザンタワーの「ラウンジ サウスコート」が、ホテル開業以来初となる「ストロベリーフェア」を3月31日まで開催中。シェフパティシエこだわりの3種類のスイーツをはじめ、人気のアフタヌーンティーも苺づくしに。またスイーツにも相性ぴったりなバーボンウイスキーやラムをベースにした大人の味わいのカクテルや、どこか懐かしさが感じられるテイストのノンアルコール「ストロベリークリームソーダ」など、苺のオリジナルカクテルも3種類用意。地上100mからの冬の景色を眺めながら、甘いひと時を愉しみたい。
ストロベリーフェア スイーツ3種
苺の贅沢サンドウィッチ オレンジの香り
オレンジピールを加えた生クリームにフレッシュな苺をサンド。苺本来の甘さと酸味、口の中にかすかに残るオレンジの爽やかな風味が愉しめる。
苺のポットパイ バニラアイスクリームとともに
パイ生地の中に苺の果肉たっぷりのスープを入れて焼き上げた熱々のポットパイ。寒い冬にぴったりのスイーツだ。
苺のティラミス マンダリンオレンジのソルベを添えて
口溶けのよいマスカルポーネクリームとベリーソースの控えめな甘さが魅力のティラミス。別添えのクランブルとマンダリンオレンジのソルベでの味変がオススメ。
ストロベリーフェア スイーツ3種 概要 |
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提供期間/2021年1月15日(金)〜2021年3月31日(水) 提供時間/10:00~20:00(L.O. 19:00) <メニュー> 「苺のポットパイ バニラアイスクリームとともに」1,900円 「苺のティラミス マンダリンオレンジのソルベを添えて」1,900円 「苺の贅沢サンドウィッチ オレンジの香り」1,900円 ※上記はサービス料・消費税込み。 ※写真はイメージ。 ※食材の仕入れ状況により、メニュー内容を変更する場合あり。 ※状況により、営業時間、提供方法などを変更する場合あり。 問合せ/TEL.03-5354-2177(料飲予約 / 受付時間 10:00~20:00) southerntower.co.jp/restaurant_lounge/southcourt/menu/ |
ストロベリーアフタヌーンティー
ストロベリーアフタヌーンティー 概要 |
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提供期間/2021年1月15日(金)〜2021年3月31日(水) 提供時間/11:30~17:30 料金/平日 1名 4,000円、土・日・祝日 1名 4,500円(スパークリングワイン1杯つき) ※飲み物はコーヒーまたは紅茶、ハーブティーやフレーバーティーを1時間30分飲み放題。 内容/ <上段>フレッシュストロベリー、青森県蓬田村産福々たまごのマドレーヌ ローズマリーの香り、苺のティラミス、苺のムース、苺とピスタチオのタルト <中段>苺のサンドウィッチ、生ハムと苺のピンチョス、ビーツのムース、チキンとキノコのキッシュ <下段>スコーン、苺のメレンゲ ※上記はサービス料・消費税込み。 ※写真はイメージ。 ※食材の仕入れ状況により、メニュー内容を変更する場合あり。 ※状況により、営業時間、提供方法などを変更する場合あり。 問合せ/TEL.03-5354-2177(料飲予約 / 受付時間 10:00~20:00) southerntower.co.jp/restaurant_lounge/southcourt/menu/ |
ストロベリーオリジナルカクテル
ストロベリーオリジナルカクテル 概要 |
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提供期間/2021年1月15日(金)〜2021年3月31日(水) 提供時間/10:00~20:00(L.O. 19:30) <メニュー> 苺のオールドファッション 1,600円 (バーボンウイスキー、ストロベリーシロップ、アンゴスチュラ・ビターズ、苺) ストロベリーモヒート 1,600円 (ラム、ストロベリーシロップ、レモンジュース、ソーダ、苺、ミント) ストロベリークリームソーダ(ノンアルコールカクテル) 1,400円 (ストロベリーシロップ、ソーダ、ストロベリーアイスクリーム、ミント) ※上記はサービス料・消費税込み。 ※写真はイメージ。 ※食材の仕入れ状況により、メニュー内容を変更する場合あり。 ※状況により、営業時間、提供方法などを変更する場合あり。 問合せ/TEL.03-5354-2177(料飲予約 / 受付時間 10:00~20:00) southerntower.co.jp/restaurant_lounge/southcourt/menu/ |
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