横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ2階ラウンジ「シーウインド」では、1月7日より国産プレミアムいちごを贅沢に使用したスイーツを楽しむ『Sweets Parade ～ストロベリー～』を開催中。
今回のフェアのためにエグゼクティブペストリーシェフが選んだのは、静岡県で誕生したプレミアムいちご「きらぴ香（か）」。甘みと酸味のバランスが絶妙な「きらぴ香」をスイーツに仕立て上げた。
ストロベリーショートケーキやストロベリータルトなど趣向を凝らしたストロベリースイーツ12種のほか、「サーモンと冬野菜のグラタン」などのライトミールも用意。
★スペシャルスイーツ
・ストロベリーパフェ
＜スイーツプレート12種＞
・ストロベリーショートケーキ ・ピスタチオフレーズ
・ストロベリーロールケーキ ・ストロベリーコロネ
・ストロベリータルト ・ケーク抹茶
・ストロベリーマカロン ・チョコレートスフレ
・ストロベリームース ・ストロベリーゼリー
・ストロベリーモンブラン ・ストロベリーシェーク
ライトミールメニュー ●1名１皿限定
●サーモンと冬野菜のグラタン（1月・2月）
●筍ご飯（3月・4月）
・チキンとカラフル大根のサラダ
・サンドイッチ盛り合わせ
・ビーフシチュー
・オニオンスープ
・フルーツ盛り合わせ
・いちごデニッシュ
ドリンク
・いちごのスパークリングワイン ・ノンアルコールスパークリングワイン
・ワイン（赤・白） ・コーヒー（Hot/Ice）
・紅茶（Hot/Ice） ・オレンジジュース
・デトックスウォーター
| ラウンジ「シーウインド」Sweets Parade ～ストロベリー～ 概要 |
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| 提供場所／ラウンジ「シーウインド」（2F） 提供期間／2021年1月7日（木）～ 4月30日（金） 毎週木・金開催 提供時間／18:30 ～ 21:00 （LO 20:30） 料金／1名 5,500円 ※上記はすべてサービス料・税金込。 ※仕入れの状況により、一部料理内容の変更(国産プレミアムいちごの入荷含む)、または盛り付け等が変わる場合あり。 ※スマホから注文できる「非接触オーダーシステム」採用。 ※緊急事態宣言中は営業時間、提供メニュー、料金に変更がある場合があります。お問い合わせください。 問い合わせ／TEL.045-411-1188 |
| 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 TEL.045-411-1111（代表） marriott.co.jp/hotels/travel/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers/ |
