日本橋桜フェスティバル実行委員会は、3月19日〜4月11日までの期間に「SAKURA FES NIHONBASHI 2021」を開催。春を感じるテイクアウトメニューの提供や「食」をテーマにしたセミナーや展示、お花見を楽しめる「花見ベンチ」や「桜ライトアップ」が登場する。
| SAKURA FES NIHONBASHI 2021 開催概要 開催日程／2021年3月19日（金）〜4月11日（日） 開催場所／日本橋エリアを中心に、日本橋〜八重洲〜京橋エリアで開催 主催／日本橋桜フェスティバル実行委員会 SAKURA FES NIHONBASHI https://www.nihonbashi-sakurafes.art/ まち日本橋 nihonbashi-tokyo.jp/ 問い合わせ／日本橋案内所（※開催期間中のみ開設） 03-3242-0100（10:00～21:00） |
桜テイクアウト
毎年恒例の「桜フードメニュー」をテイクアウトで楽しむ「桜テイクアウト」。約150の日本橋の店舗がオリジナルのテイクアウトメニューやグッズを販売する。
千疋屋総本店日本橋本店 メインストア「苺と桜の抹茶エクレアシュー」
ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ「KUMO®さくら」
日本橋舟寿し「春の三色桜押し寿し」
| 桜テイクアウト 開催概要 |
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| 販売期間／2021年3月19日（金）～4月11日（日） 販売場所／各店舗での販売 |
日本橋宴づつみ ‐2021春‐
日本橋の名店24店舗の「宴席の味と体験」を詰め込んだ季節限定のお弁当。おうちでコース料理を味わうことができます。おうちでお花を飾って「おうち花見」のお供にも。オリジナルの風呂敷で包んでお届けします。
うなぎ割烹大江戸
フージンツリー
| 日本橋宴づつみ ‐2021春‐ 開催概要 |
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| 受取日／2021年3月25日（木）・26日（金）・27日（土）、4月1日（木）・2日（金）・3日（土） 予約期間／2021年3月11日（木）～30日（火） ※受取日の4日前までに予約必要。 ※期間終了後に一部店舗にて追加販売を行う場合あり。詳細はWEBサイトで。 販売サイト：https://nihonbashi-utage.jp/ ※3月11日公開 ①お好きな店舗の商品をWEBサイトから注文。 ②江戸桜通り地下歩道（COREDO室町1と3の間）ほか都内４か所で商品を受け取る。 受け取り可能場所／江戸桜通り地下歩道（COREDO室町1と3の間）、都内４か所 販売価格／各 5,600円。※税込価格 参加店舗／いけ増、伊勢定本店、うなぎ割烹 大江戸、ざくろ室町店、蛇の市本店、日本橋小洞天、たいめいけん、高嶋家、日本橋イタリアン Da GOTO、てん茂、肉鮮問屋佐々木、日本橋いづもや、日本橋三冨魯久汁八、日本橋せいとう、日本橋だし場はなれ、日本橋舟寿し、日本橋ゆかり、人形町多良々、ビストロサブリエ、フージンツリー、ラペ、LA BONNNE TABLE、利久庵、和牛すき焼き伊勢重 |
おなかがすく選書展
販売期間／2021年3月19日（金）～4月11日（日）
設置場所／誠品生活日本橋 誠品生活市集前
文学作品、エッセイや写真集など、思わずおなかが空いてしまう本をセレクトした選書展。
日本橋FOOD SESSION
開催期間／3月28日（日）、4月4日（日）
開催場所／誠品生活日本橋 誠品生活市集
「おうちで食や食文化を楽しむ」をテーマとしたセッションイベントを開催。日本橋若旦那衆による「おうちレシピ」紹介や、若手料理人のコミュニティ「CLUB RED」による日本橋の食文化に関する調調理セミナーなど、「おうちで楽しむ食」をテーマとしたスクールを展開。
日本橋 結びむすび
販売期間：3月22日（月）、29日（月）、4月5日（月）
販売時間：8:00～9:00（予定）
販売場所：江戸桜通り地下歩道
協 力：おむすびスタンドANDON
※1日限定50食の販売
| 「SAKURA FES NIHONBASHI 2021」公式WEBサイト https://www.nihonbashi-sakurafes.art/ ※3月16日（火）本公開予定 |
「SAKURA FES NIHONBASHI 2021」テイクアウト商品の情報は次のページへ。
| SAKURA FES NIHONBASHI 2021 開催概要 開催日程／2021年3月19日（金）〜4月11日（日） 開催場所／日本橋エリアを中心に、日本橋〜八重洲〜京橋エリアで開催 主催／日本橋桜フェスティバル実行委員会 SAKURA FES NIHONBASHI https://www.nihonbashi-sakurafes.art/ まち日本橋 nihonbashi-tokyo.jp/ 問い合わせ／日本橋案内所 03-3242-0100（10:00～21:00） |
桜ライトアップ
中央通り沿いに並ぶ重要文化財や大型のビル等の施設、日本橋の桜の名所のひとつである「江戸桜通り」が、桜色にライトアップされる。
桜ライトアップイメージ
| 桜ライトアップ開催概要 |
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| 開催期間／2021年3月19日（金）～4月11日（日） 開催場所／江戸桜通り、OVOL日本橋ビル、COREDO室町１・２・３・テラス、東京駅八重洲口グランルーフ、東京建物日本橋ビル、日本橋三井タワー、日本橋三越本店、三井本館、YUITO、他 ※新型コロナウイルス感染状況や自治体等からの要請により、点灯時間等を変更する場合あり |
花見ベンチ
実施期間／2021年3月19日（金）～4月11日（日）
設置場所／COREDO室町テラス大屋根広場
| 「SAKURA FES NIHONBASHI 2021」公式WEBサイト： https://www.nihonbashi-sakurafes.art/ ※3月16日（火）本公開予定 |