柑橘をたっぷり詰め込んだ、ジューシーなフレーバーが口の中で弾けてゆく『Summer Breeze』。
ホワイトグレープフルーツやパイナップルの印象のあと、白桃のような香りがほのかに感じられる。
また、ヘイジー特有のシルキーな口当たりがスルリと飲みやすいが、後口のほろ苦さはしっかりと残るテイスト。
農園リゾート複合施設「THE FARM」を運営する株式会社ザファームが、初夏（4月中旬）よりオリジナルクラフトビール『Summer Breeze（夏の風）』をTHE FARM施設内で販売開始。 Summer Breezeは静岡市の用宗漁港にクラフトビール醸造所を構えるWest Coast Brewing（以下WCB）とのコラボレーション。グランピングにはかかせない定番のBBQやアウトドア料理に合う最高のビールをと長年模索してきたザファーム社だが、WCBの協力により今回の発売に至った。 THE FARMの新緑の自然の中に吹く爽やかな風をイメージしたクラフトビールは、数量限定のため売り切れ次第終了となる。
| THE FARMオリジナルクラフトビール『Summer Breeze（夏の風）』概要 |
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| 商品／クラフトビール『Summer Breeze』500mL缶 （Double Dry Hopped Hazy IPA / 6.0%ABV） 発売時期／2021年4月16日〜予定、売切れ次第販売終了 価格／1,200円（税込）/500ml缶 ※WCBの造る、別種類のクラフトビールも合わせて販売予定。 |
West Coast Brewing （ウエスト コースト ブルーイング）
静岡市発・クラフトビールの醸造所「West Coast Brewing（ウエスト コーストブルーイング）」。しらす漁の盛んな港町「用宗」にある漁港の一角にブルワリーを構え、2019年7月より醸造をスタート。目指しているのは、クラフトビールの本場であるオーナーの故郷アメリカのビール。ホップの香りを効かした、さまざまなスタイルのビールを造り、毎週2〜3銘柄を新作としてリリース。
West Coast Brewing
westcoastbrewing.jp/
| THE FARM 千葉県香取市西田部1309-29 TEL.0478-79-0666 https://www.thefarm.jp/ |