ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F「ハドソンラウンジ」内「ザ ライブラリー」にて、プリフィックスコースの販売を開始。季節の前菜から始まり、ホテルならではの味が楽しめるメインディッシュを多数ラインナップ。また、ワンランク上のゴージャスコースとプレミアムコースは、チョコレートや季節のフルーツをふんだんに使ったデザートも注文可能。スパークリングワインまたはシャンパーニュのグラス一杯の特典、アニバーサリーケーキのオプションなども用意。特別な記念日やお祝いなど、大切な人との時間を過ごしたい時にいかがだろう。
牛肉100％ビーフシチューハンバーグ（メイン）
海老と魚介のトマトクリームペンネ
奥の隠れ家スペースで気軽にコース料理を満喫できる、書斎をイメージした「ザ ライブラリー」。扉を閉めると、プライベートなミニパーティーもできる個室となる。
| 「ザ ライブラリー」プリフィックスコース 概要 |
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| 期間／通年 場所／ハドソンラウンジ内 「ザ ライブラリー」エリア（1F） 提供時間／ ランチタイム 11:30～14:30（L.O.14:00） ディナータイム 17:30～20:00（L.O.19:30） ※当面の間短縮営業となるため、詳しくはホームページを確認すること。 https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html ＜メニュー内容＞ ※コースは全てパン（フレンチパンとバゲット）またはライス（あきたこまち）付き 前菜： 鹿児島県産 鰹とアボカドのセビーチェ トマトのガスパチョとヨーグルトのエスプーマ／サーモンと海老の特製シーザーサラダ／パテ ド カンパーニュ サラダ仕立て 本日のスープ パスタ： 海老と魚介のトマトクリームペンネ／牛頬肉と香味野菜のボロネーゼ メイン： 牛頬肉と香味野菜のボロネーゼ／海老と鮮魚のトマトクリームペンネ／魚介のココット パエリア仕立て／牛肉100％ビーフシチューハンバーグ／デミグラスチーズフォンデュ ハンバーグステーキ スモークの香り／信玄鶏 もも肉のパリパリチキンソテー デミグラスソース／トリュフとフォアグラのふわふわスフレオムレツ（+500円）／U.S.牛ハラミグリルステーキ エシャロットソース（+800円）／黒毛和牛フィレステーキ 120g（+2,000円） デザート：ミニチョコレートパフェ／季節のフルーツとシャーベット／アグリュームのテリーヌ ヴェルヴェーヌ風味（+500円） コーヒーまたは紅茶 【料金】※消費税込み、サービス料別 スタンダードプリフィックス 3,500円 前菜またはスープ、パスタまたはメイン、パンまたはライス、コーヒーまたは紅茶から1品ずつを選択。 ゴージャスプリフィックス 4,500円 前菜、スープ、パスタまたはメイン、パンまたはライス、デザート、コーヒーまたは紅茶から1品ずつを選択。 プレミアムプリフィックス 5,500円 前菜、スープ、パスタ、メイン、パンまたはライス、デザート、コーヒーまたは紅茶から1品ずつを選択。 予約・問い合わせ／ハドソンラウンジ 03-5404-7894（直通） https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/hudsonlounge/plan/hdl-prixfixe.html |
季節のモクテルとフォトジェニックな定番モクテル
「ハドソンラウンジ」にて、涼しげで爽やかなモクテル2種と通年でご提供するフォトジェニックなモクテルが登場。これから暑くなってくるこの時季、冷たい一杯での一息がおすすめだ。
| 「ハドソンラウンジ」モクテル 概要 |
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| 期間／ “NAGOMI”ラテ、ジュエリーハーバル：〜2021年6月30日（水） まで ターコイズドラゴンスカッシュ：通年 場所／ハドソンラウンジ（1F） 提供時間／平日 10:00〜24:00 、土日祝 9:00〜24:00 ※当面の間短縮営業となるため、詳しくはホームページを確認すること。 https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html 料金・内容／ ※税金込、サービス料別 ターコイズドラゴンスカッシュ（左） 1,650円 グレープフルーツジュースやアイスティーを炭酸で割った、ビジュアルにもこだわった一杯。 “NAGOMI”ラテ（中） 1,760円 ほうじ茶とリラックス効果のあるオリジナルスパイスを組み合わせた落ち着く一杯。 ジュエリーハーバル（右） 1,760円 ハーブとフルーツを飾り付けたジュエリーボックスのような見た目にも涼しげな一杯。 予約・問い合わせ／ハドソンラウンジ 03-5404-7894（直通） https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/hudsonlounge/news/hdl-summer.html https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/hudsonlounge/news/hdl-mocktail-juice.html |
| ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 東京都港区海岸1丁目16番2号 TEL.0570-000222（ナビダイヤル） interconti-tokyo.com/ |