ヒルトン東京2階 バー＆ラウンジ「ZATTA」では、6月11日よりパンづくしのアフタヌーンティー『サマープティ・ブーランジェリー』を開催中。夏野菜をふんだんに使ったお食事パンやサンドイッチ、スコーンやグラススイーツ、前菜、スープがセットになったアフタヌーンティーは、「たくさんの種類のパンを少しずつ色々食べたい！」も満足の人気。そんなパン好きのために、パンの名店でキャリアを積んできたヘッドベーカー湯田剛史（ゆだつよし）氏が、夏にぴったりのこだわりパンを考案。おしゃれなランチやアフタヌーンティーとしてはもちろん、軽めのディナーとしてもおすすめだ。
話題の「ラズベリーマトリッツォ」（写真左）も登場。ホテル1階「マーブルラウンジ」のスイーツビュッフェからは、2種類のグラススイーツ、フレッシュグレープ、前菜、スープを提供。
クロワッサン生地をワッフルマシーンでサクッと焼き上げて海老のカクテルをサンドした「クロワッサン・ワッフルサンド」（写真右）。
ドリンクは、「ローズ＆ビューティー」や「ハイビスカスベリー」など、プレミアムティーブランド Art of Teaの紅茶を含むドリンク20種類より、お好きなものを。別途料金でスペシャルドリンクも楽しめる。
| サマープティ・ブーランジェリー 概要 |
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| 場所／バー＆ラウンジ ZATTA （ヒルトン東京2F） 開催期間／2021年6月11日（金）～8月末を予定 営業時間／11:30〜20:00 ※予約は11:30～、 14:30～、 18:00～の3部制。 料金／1名 5,100円 土・日・祝日 5,400円 ※税金、 サービス料込み。 予約： https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoon/zatta-2106 |
| ヒルトン東京 東京都新宿区西新宿6-6-2 TEL. 03-3344-5111 tokyo.hiltonjapan.co.jp/ |
バー＆ラウンジ ZATTA
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