リーガロイヤルホテル広島は、テイクアウト商品“グルメなおうち時間”の第3弾を8月1日より販売開始。誕生日や記念日などのイベントやホームパーティをより華やかに演出する美食メニュー5品が登場する。真空パック加工により、湯煎だけの簡単調理で出来立ての味わいを楽しめるのが嬉しいところだ。
スカイダイニング リーガトップ
国産鶏むね肉とフォワグラ・トリュフの柔らか火入れ（2名分） 3,240円（税金含む）
鶏の皮と身の間にスライスしたトリュフを挟み込み、ブイヨンで煮込むクラシックな料理。鶏肉のジューシーさと、中に詰めたフォワグラの濃厚なコクととろける食感を愉しめる。
オマール海老・帆立貝柱・フォワグラのフリカッセ トリュフ香りポルト酒ソース（1～2名分） 3,240円
フランスの伝統的な家庭料理「フリカッセ」を総料理長 豊田氏がアレンジした風味豊かな逸品。爽やかな白ワインと相性が良く合う。
オマール海老のグラタン カルディナル風（2名分） 3,240円
オマール海老を一尾使った贅沢なグラタン料理。アメリケーヌソースとホワイトソースを合わせた濃厚でクリーミーなソースが、プリプリとした海老の身の美味しさを引き立てる。
チャイニーズダイニング リュウ
フカヒレの姿煮込み（2名分） 5,400円
とろけるような口当たりときめ細やかな繊維のぷりぷり食感が魅力、フカヒレを清湯スープと白湯スープで柔らかく炊きあげた名品。
ダイニング ルオーレ
ビーフステーキピラフ（1～2名分） 2,700円
「広島菜」とガーリックの香りが食欲をそそるピラフの上に、グリルで焼き上げたステーキを。バテ気味で栄養をつけたい時に。
| ［第3弾］テイクアウト商品 詳細 |
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| 販売開始日／2021年8月1日（日）～ 予約方法 ／ 電話またはオンライン 受取場所／ 各店にてお渡し 33階「スカイダイニング リーガトップ」 受取時間／ 11:30～21:00 賞味期限／購入日当日 保存方法／ すぐに食べない場合は、冷蔵（10℃以下）で保存。 ※前日の15時までに要予約。 6階「チャイニーズダイニング リュウ」 受取時間／11:30～14:30、17:30～21:00（定休日：木曜日） 賞味期限／購入日当日 保存方法／ すぐに食べない場合は、冷蔵（10℃以下）で保存。 ※受取時間の3時間前までに要予約。 1階「ダイニング ルオーレ」 受取時間／11:30～15:15、17:30～21:00 賞味期限／購入日当日 保存方法／ すぐに食べない場合は、冷蔵（10℃以下）で保存。 ※受取時間の3時間前までに要予約。 ※料金は税金を含む。 ※写真はすべてイメージ。 ※商品は予告なく販売を終了する場合あり。 ※販売期間・営業時間は状況により変更する場合あり。 https://www.rihga.co.jp/hiroshima/restaurant/fair_list/takeout |
リーガロイヤルホテル オンラインショップのリニューアルオープン記念として、おうち時間を豊かにするワインのセットを期間限定特別価格で販売。ホテルソムリエがセレクトしたワインをおうちで楽しめる。
イタリアワインセット
イタリアのワイン評価誌ガンベロロッソで最高得点「トレビッキエーリ」を獲得したワインをセットで。
10,296円（通常11,440円）
［スパークリングワイン］フランチャコルタ・ナトゥーレ＜バローネ・ピッツィーニ＞2016年
［白ワイン］ステッラート・ヴェルメンティーノ＜パーラ＞2019年
［赤ワイン］ラヴィニョーネ・バルベラ・ダスティ＜ピコ・マッカリオ＞2018年
スパークリングアソートセット
カジュアルに楽しむスパークリングアソート3種のセット。
6,237円（通常6,930円）
クレマンドブルゴーニュ・ブリュット＜ピカメロ＞NV
1+1＝3 カヴァ・ブリュット＜ウ・メス・ウ・ファン・トレス＞NV
ピノ・シャルドネ・ボタニクス＜イエローグレン＞2018年
| オンラインショップリニューアル記念企画 概要 |
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| 期間／2021年7月29日（木）～9月30日（木） 【サイトURL】 https://www.melissa-ec.jp/ ＜内容＞ イタリアワインセット 10,296円（通常11,440円） スパークリングアソートセット 6,237円（通常6,930円） ※料金は税金を含む。 ※写真はすべてイメージ。 ※商品は予告なく販売を終了する場合あり。 ※販売期間・営業時間は状況により変更する場合あり。 |
| リーガロイヤルホテル広島 広島県広島市中区基町6-78 TEL.082-502-1121 http://www.rihga.co.jp/hiroshima |
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