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ハイアット セントリック 銀座 東京「NAMIKI667」 金沢の姉妹ホテル開業1周年記念で加賀五彩をイメージしたトリンケット

ハイアット セントリック 銀座 東京 3F「NAMIKI667」では、金沢の姉妹ホテルの開業1周年記念として加賀五彩をイメージしたトリンケット「Five Color Trinket」を販売中。

「トリンケット」とは「小さな宝物」を意味。五彩と言われる臙脂・藍・黄土・草・古代紫を基調とする加賀友禅で用いられる金沢の伝統色、金箔で知られる金沢をイメージした金のカラーを表現したオードブルは、東京にいながら金沢の息吹を感じさせてくれる。

Five Color Trinket

Five Color Trinket 概要
期間/2021年7月20日(火)~ 9月30日(木)
時間/12:00 〜 20:00 (L.O. 19:00)
価格/3,850円 ※税込
<内容>
カツオのマリネ キッコーゴ丸大豆醤油
北海道産穴子のベニエ タルタルソース カレー風味
フォアグラテリーヌとトリュフのサンドイッチ 奥能登海水塩
ブルーベリーカシスタルト
ブルーキュラソーのジュレ グレープフルーツ
金箔シュークリーム
※上記価格に15%のサービス料を加算。 
※仕入れの状況でメニューは変更する場合あり。 
※状況により営業時間、 提供時間の変更の可能性あり。 最新情報はこちらで確認のこと。
詳細・予約:https://namiki667.com/news/2021/06/new-menu-inspired-by-kanazawa.html

Kanazawa Inspired Special Menu

加賀棒茶や能登ビーフ、 能登豚などの石川を代表する食材と、東京都産の野菜や調味料を合わせたアラカルトメニューも登場。

Kanazawa Inspired Special Menu 概要
期間/2021年8月1日(日)~ 9月2日(木)
時間/Lunch 11:30〜14:30(L.O.14:00)
   Dinner 18:00〜22:00(L.O.21:00)
加賀棒茶ソフトクリーム 
アラカルト 1,540円 ランチ・ディナーのチョイスもあり。 
能登ビーフのロースト 東京野菜 
アラカルト 12,397円 ランチ・ディナーのチョイスもあり。
※プラス料金有
能登豚 バラ肉のオーブンロースト 東京 BBQソース 
アラカルト 3,520円 ランチ・ディナーのチョイスもあり。 
※上記価格に15%のサービス料を加算。 
※仕入れの状況でメニューは変更する場合あり。 
※状況により営業時間、 提供時間の変更の可能性あり。 最新情報はこちらで確認のこと。
予約・問い合わせ/
ハイアット セントリック 銀座 東京3F「NAMIKI667」TEL.03-6837-1300(受付時間 10:00 〜 22:00)
■URL
https://namiki667.com/news/2021/06/new-menu-inspired-by-kanazawa.html
ハイアット セントリック 銀座 東京
東京都中央区銀座6-6-7
TEL.03-6837-1234
hyattcentricginza.jp

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