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10月8日は「そばの日」
東京二八そばを提供する都内555店が新そばを提供開始

東京都麺類協同組合では、10月8日より東京二八そばを提供する都内555店の生(き)そば店にて今季収穫された「新そば」を使用したそばを提供開始する。

東京二八そばブランドの掲げる「江戸から継承する伝統と技に裏打ちされた、東京の高品質でおいしいそば」を提供する取り組みの一環として、「新そば」と相性のいい秋の旬の食材を使用したメニューが登場。この時季だから味わえる、旬の美味しい新そばの爽やかな色合いと風味・喉ごしを、是非堪能してみてほしい。

また、10月1日からの1ヶ月間、JR京浜東北線・中央線快速、東京メトロ南北線ではマド上広告を展開。併せて東京二八そばブランドの生そば店(東京都麺類協同組合に加盟し、東京二八そばを提供する生そば店)555店においてもポスターをみることができる。参加店舗は「東京二八そば」ブランドサイトにて検索可能だ。




「東京二八そば」ブランドサイト
https://tokyo28soba.tokyo/

東京都麺類協同組合 公式HP
http://www.menkyo.or.jp/

チェ

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