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日本・ベルギー王国友好155年 帝国ホテル 東京がベルギー各地の食の魅力を楽しむ『ベルギーフェア』開催

帝国ホテル 東京は、11月1日~12月25日までの期間限定で“美食の国”ベルギーの食の魅力を楽しむ『ベルギーフェア』を開催。1989年以来、32年ぶりのベルギーフェア開催だという。ホテル内4カ所のレストラン・バーラウンジでは、アフタヌーンティーやベルギー各地の伝統料理などに加えて8種類のベルギービールを提供。東京にいながらベルギー旅行の気分を楽しめる。

また、ホテルショップ「ガルガンチュワ」では、店内にベルギーフェア特設販売スペースを設け、本場ベルギーで人気のビールやチョコレートなどを販売。

11月23日からは、本館1階メインロビーにベルギーレースなどをモチーフにしたオーナメントが飾られたクリスマスツリーも設置。ベルギーの伝統工芸品であるベルギーレースと、ベルギーの都市「アントワープ」がダイヤモンドの街として知られることにちなんだ装飾で、クリスマスムードを華やかに盛り上げる。

ベルギーフェア

ベルギーフェア 開催概要
期間/2021年11月1日(月)~12月25日(土)
場所/
本館 17階「インペリアルラウンジ アクア」
本館 1階「ランデブーラウンジ」
本館 1階「パークサイドダイナー」
タワー館 地下1階「ラ ブラスリー」
本館 1階 ロビー
本館 1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」 ※11月27日(土)まで本館1階。12月1日(水)より帝国ホテルプラザ1階へ移転。
後援/駐日ベルギー王国大使館
詳細はこちら
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/other_plan/plan/belgium_fair.html

本館 17階「インペリアルラウンジ アクア」

期間/2021年11月1日(月)~12月25日(土)
問い合わせ・予約/インペリアルラウンジ アクア TEL.03-3539-8186(直通)
提供時間/11:30~18:00

※料金は消費税込、サービス料別

※写真は2名分

アフタヌーンティー ~Marché de Noël 2021~ 7,150円
ベルギーの冬の風物詩・クリスマスマーケットをイメージしたアフタヌーンティー。スイーツから郷土料理まで、ベルギー旅行気分を味わえる魅力たっぷりのメニューが勢揃いだ。

ベルギー料理盛り合わせ   4,200円  ※18:00~22:00(21:30ラストオーダー)
“ムール&フリッツ”や南部シメイのビールやチーズを使った料理は、ベルギービールと最高の相性。まずは、ベルギー気分を楽しめる盛り合わせで。
<盛り合わせ内容>
ムール&フリッツ
 ▶ムール貝の白ワイン蒸し サフラン風味のスープで
 ▶ベルギー風ポテトフライ サウザンアイランドドレッシングを添えて
和牛イチボ肉のシメイビール煮込み
シメイチーズとアンディブのグラタン

ムール&フリッツ  3,500円   ※18:00~22:00(21:30ラストオーダー)
ベルギーで親しまれている“ムール&フリッツ”。白ワインで蒸したムール貝とベルギーポテトフライを豪快に。

ベルギーカラーのサンドイッチ チキン/チーズ/トマト   2,700円
ニンジンやトマト、竹炭を練り込んでベルギーカラーを再現した、遊び心のあるサンドイッチ。パンには、チキン・チーズ・トマトをサンド。

本館 1階「ランデブーラウンジ」

問い合わせ・予約/ランデブーラウンジ TEL.03-3539-8045(直通)
期間/2021年12月1日(土)~25日(土)
提供時間/11:00~22:00(ラストオーダー 21:30)

※料金は消費税込、サービス料別

ROI(ロワ)  3,000円 ※コーヒーまたは紅茶付
シェフ ショコラティエ 市川幸雄氏監修のベルギーチョコレートを使用した、濃厚なチョコレートムース。王冠を飾ったデザインは、ベルギー王国を象徴。

アフタヌーンティー “ザ ランデブー”   5,000円 ※Web予約限定

季節ごとに装いが変わる「ランデブーラウンジ」のWeb予約限定アフタヌーンティー。ROI(ロワ)やオランジェット、ボンボンショコラを楽しめる。
予約:
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/rendezvous/plan/afternoontea_the_rendezvous.html

チョコレートカクテル
Whisky Chocolat Cocktail(ウイスキー ショコラ カクテル) 2,200円
(アルコール)
ベルギーのチョコレートブティック“GODIVA”のリキュールを、ウイスキーとエスプレッソ、生クリームとともにシェイクしたカクテル。

Chocolat Maison(ショコラ メゾン)  1,980円
(ノンアルコール)
フランス語で“チョコレートの家”を意味するモクテルは、口当たりを軽く甘さを控えめに。苺の酸味とホテル特製生クリームの甘味が絡みさらに美味しさを際立たせる。


本館1階 パークサイドダイナー

問い合わせ/パークサイドダイナー TEL.03-3539-8046(直通)
期間/2021年12月18日(土)~25日(土)
提供時間/14:00~22:00(ラストオーダー 21:30)

※料金は消費税込、サービス料別

トルネードソーセージに“Stoemp”を添えて    3,300円
ジューシーなポークソーセージは、カレー風味のマスタードソースで。肉料理の付け合わせの定番メニュー“ストゥンプ”は、ブリュッセルが発祥といわれている。

ベルギー伝統のビール煮込み フランダース風   3,800円
柔らかく煮込んだ和牛イチボ肉をアンディブピューレや季節の野菜と一緒に提供。セットのフリッツやベルギー伝統のパン“ピストレ”と食べるのが、おすすめ。

小海老のクリームコロッケ      3,000円
ベルギー北部で親しまれている小海老のクリームコロッケ。衣サクサクのクリームコロッケは、濃厚なニューバーグソースと一緒に楽しんで。

ベルギーパン 3種盛り合わせ     600円
ピストレ/真ん中が凹んだ形が特徴の小麦香るハードパン
ゴーフル・サレ/シメイチーズを挟んだワッフル
栗のクラミック/栗を練り込んだほんのり甘いパン

リース・タルト   1,850円
ベルギーカラーのソースで飾り、リースに見立てたベルギーチョコレートのタルト。クリスマスのランチ・ディナーコースでも楽しめる。

期間/2021年11月1日(月)~12月17日(金)
提供時間/11:00~22:00(ラストオーダー 21:30)
※料金は消費税込、サービス料別



ビール
館内のレストランとラウンジでは、選りすぐりの8種類のベルギービールを提供。各店で提供するビールは、ブランドロゴ入りの専用グラスとコースターで1か月毎に種類を変えて提供。ビールを注文するとスタンプカードを発行、ビール1本につきスタンプ1個を押印。スタンプを4個集めると、プレゼントがもらえる(数量限定のため、なくなり次第終了)。


場所/本館1階「パークサイドダイナー」
   本館1階「ランデブーラウンジ」 ※ビールのみの提供
   本館17階「インペリアルラウンジ アクア」
   タワー館 地下1階「ラ ブラスリー」 ※ビールのみの提供

ノンアルコールビール
Biére des Amis(ビエール・デ・ザミ)1,300円 ※消費税込、サービス料別

ホテルショップ「ガルガンチュワ」

店内のベルギーフェア特設販売スペースでは、11月は本場ベルギーで人気のビールやチョコレートなどを販売。12月からはホテルメイドのベーカリー商品を販売する。

問い合わせ/ホテルショップ「ガルガンチュワ」 TEL.03-3539-8086(直通)
営業時間/10:00~19:00

クラミック 700円(消費税込)
ベルギーで広く親しまれている伝統的なパン「クラミック」。口当たりの良いふんわりとした食感と、クリスマスシーズンに合わせて仕上げたリース風の可愛らしい見た目が特徴。

クニュ 800円(消費税込)
ベルギーのクリスマスシーズンに食べられる伝統的なパン「クニュ」。やわらかなパン生地に、チョコレートチップやポップシュガーを混ぜ込んで焼き上げた。


アフタヌーンティー~Marchè de Noël 2021~&ステイ

「インペリアルラウンジ アクア」でのアフタヌーンティー、翌朝はルームサービスまたは「パークサイドダイナー」での朝食を堪能できる宿泊プラン。ベルギーのクリスマスマーケットをイメージしたアフタヌーンティーで、クリスマス気分を楽しんで。

「アフタヌーンティー~Marchè de Noël 2021~&ステイ」 概要
宿泊プラン「アフタヌーンティー~Marchè de Noël 2021~&ステイ」
期間/2021年11月1日(月)~12月25日(土)
部屋タイプ/[本館]スーペリア(32㎡)
料金/1泊2名 64,000円~(1泊朝食付。サービス料・消費税込、宿泊税別。)
※1日3室限定
※予約受付は宿泊の3日前 12:00まで
※インペリアルラウンジ アクアの利用は、到着日の14:30~17:00
予約・問い合わせ/帝国ホテル 東京 客室予約課 TEL.03-3504-1251
(平日 9:00~19:00、土日祝日 9:00~18:00)
https://advance.reservation.jp/imperialhotel/stay_pc/rsv/detail_plan_calendar.aspx?hi_id=1&lang=ja-JP&smp_id=758#_ga=2.259825994.1764434943.1636422913-1237011329.1632467146
帝国ホテル 東京
東京都千代田区内幸町1-1-1
TEL.03-3504-1111(代表)
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/index.html

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