ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、12月25日に一夜限りのクリスマスディナーを提供する。「クリスマスの夜の思い出に残るディナーは特別なものを」と、総料理長中宇祢満也氏プロデュースによる一夜限りのクリスマスディナー。会場ではピアノの生演奏とともに、優雅なディナータイムを満喫できる。特別な夜をドン ペリニヨンで乾杯するプランや、東京湾の夜景が美しい窓際確約のプランもあるので、お好きなプランを選んで。人気プランのため、お早めの予約がおすすめだ。
クリスマスコース
<料理・ドリンクの内容>
アミューズブーシュ
前菜 ズワイ蟹とジュレ カリフラワーのムース キャビア添え
温前菜 フォアグラと洋梨のフィロー焼き ソースポルト
魚料理 九州産平スズキのポワレ 未熟ブドウ汁のソース 蕪のファルス添え
肉料理 国産牛フィレ肉の塩パイ包み焼き “メリークリスマス”
デザート ピスタチオのムース、苺、バニラアイスクリーム、ココナッツとタピオカのスープ仕立て
コーヒー または 紅茶
パン
【ドリンク】
乾杯酒:シャンパン(1名1杯)
フリードリンクアイテム:スパークリングワイン、赤・白ワイン、ビール、ウイスキー、カクテル、
ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク
*フリードリンクは90分。
総料理長中宇祢満也プロデュース 【プレミアムクリスマスナイト】ロマンティックディナー 開催概要 |
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場所/4階 バンケットルーム「ルグラン」 開催日/2021年12月25日(土) 時間/第一部17:00~19:00(受付:16:30~4階ロビー) 第二部20:00~22:00(受付:19:30~4階ロビー) 料金/ ※税金、サービス料込 【プレミアムクリスマスナイト】ロマンティックディナー *乾杯酒はシャンパンをご用意 1名様 18,000円 【プレミアムクリスマスナイト】ロマンティックディナー *乾杯酒はドン ペリニヨンをご用意 1名様 21,000円 ★窓際確約★【プレミアムクリスマスナイト】ロマンティックディナー *乾杯酒はドン ペリニヨンを用意 1名24,000円、乾杯酒にドン ペリニヨンを用意したプランも用意 [内容]クリスマスフルコース、フリードリンク、ピアノライブ 予約・問い合わせ/レストランオフィス 03-5404-3926(平日10:00~16:00、土日祝 定休) https://www.interconti-tokyo.com/news/event/christmas-dinner.html |
中宇祢満也氏は、昨年フランス共和国から「フランス農事功労章」を受勲。
フランス料理の伝統の技に、旬の素材を活かした独自の料理をはじめ、
時代の潮流に合わせた素材や技法を取り入れた料理を提供。
ゲストの要望にあわせた料理を提案、大切なシーンを最高のおもてなしで
演出することに重きを置き指揮を執る。
1階 ケーキショップ「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」
3階ロビー、2つのフォールツリー
ホテルのエントランスは、まるでクリスマスワールドへの入り口のようだ
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 東京都港区海岸1丁目16番2号 TEL.0570-000222(ナビダイヤル) interconti-tokyo.com/ |
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