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ハイアット セントリック 金沢 冬のスイーツは苺とラズベリーを味わうケーキセットと雪をイメージした真っ白なパフェ

ハイアット セントリック 金沢 オールデイダイニング「FIVE – Grill & Lounge」では、冬のスイーツが登場。12月1日〜来年2月28日までの期間は、苺とラズベリーを使用した期間限定ケーキセットと雪をイメージした真っ白なパフェを販売する。

また、 1周年を記念した特別パーティープランも1月31日までの期間限定で用意。こちらは、開放的なイベントスペースを、総料理長 市塚学氏による特別コース料理と2時間のフリーフロー付きで利用できるプランだ。

FIVE – Grill & Lounge

Winter Berry Cake Set
ストロベリーとラズベリーが主役のスイーツが楽しめるケーキセット。6種のスイーツをお好きなドリンクと楽しんで。

<セット内容>
ストロベリーロールケーキ 
ラズベリーマカロン 
ストロベリータルト 
ストロベリーアイスクッキーサンド 
白ワインジュレ ストロベリーシャーベット 
ラズベリーレアチーズケーキ 

コーヒーと紅茶をお好きなだけ 

White Snow Parfait Set
雪をイメージした白いパフェは、口当たりがなめらかなマスカルポーネクリームとコーヒーのほろ苦さが感じられるジェノワーズが合わせられ、ティラミスの味わいに。食べ進めていくと、真っ白なシャンティーの中からは甘酸っぱい苺コンポートが。

Winter Berry Cake Set&White Snow Parfait Set 概要
Winter Berry Cake Set
提供価格/2,750円
提供期間/2021年12月1日(水)〜2022年2月28日(月)
提供時間/12:00〜 17:00 (L.O. 16:30)
詳細・予約:  https://bit.ly/FIVECakeSet  
 
White Snow Parfait Set
提供価格/2,750円
提供期間/2021年12月1日(水)〜2022年2月28日(月)
提供時間/14:30〜17:00 (L.O. 16:30)
詳細・予約:  http://bit.ly/FIVEParfaitSet 
※上記は税込価格
※仕入れの状況でメニューは変更する場合あり。


1周年記念 特別パーティープラン

2階のイベントスペースを会場に、総料理長 市塚学氏による特別コース料理と2時間のフリーフローを利用するパーティープラン。マイクやプロジェクターも使用できるから、会議などにもぴったりだ。

1周年記念 特別パーティープラン 概要
プラン内容/総料理長 市塚学による特別コース料理
      2時間フリーフロー
      会場費(ワイヤレスマイク2本、 プロジェクター、 スクリーン含む)
提供価格/Standard 1名  10,000円
     Deluxe  1名  12,000円
     Premium 1名  15,000円
     ※上記はすべて税込

プラン特典/参加者全員に乾杯用スパークリングワインをプレゼント
      2021年11月30日までに正式予約確定で、以下の特典を1つ選択。 
        ランチ 1 組2名招待券(参加者20名以上~)
        ディナー 1 組2名招待券(参加者25名以上~)
        宿泊 1 組2名1 泊招待券(参加者30名以上~)
      パーティー当日の宿泊を特別価格で用意 (料金は日により異なる)
適用人数/20~60名
場所/2階 イベントスペース
適用期間/2022年1月31日(月)まで ※年末年始などの繁忙期は除く
詳細:  https://bit.ly/HCKPartyPlan 
問合せ/セールス&マーケティング
ハイアット セントリック 金沢 FIVE – Grill & Lounge
石川県金沢市広岡1-5-2 
TEL.076-256-1559
fivegrillandlounge.jp

FIVE – Grill & Lounge
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