写真上/前菜8種盛り合わせの盛り付け例
「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」では、自宅で堪能できる『冬のガストロノミー グルメボックス』を販売中。レストランの厨房で一つひとつ創り上げるボックスは、スペシャリテを含む前菜から繊細で芸術的な小菓子まで厳選された食材の持ち味を引き出したジョエル・ロブションならではの料理を堪能できる。
オプションとして、シャンパーニュやワイン、アニバーサリーケーキなども用意。ジョエル・ロブションのソムリエがグルメボックスの食事に合わせてセレクトしたペアリングワインで、特別な記念日に料理とのマリアージュを楽しむのもおすすめ。
グルメボックス購入時に、関谷健一朗シェフが実演する盛り付け例動画を視聴できるQRコードをもらえるので、テーブルをより華やかに演出する手助けになるのも嬉しいところだ。
冬のガストロノミー グルメボックスについて関谷シェフが紹介
メニュー詳細はこちら https://onl.tw/KatfWZd
サラダ
肉料理と小菓子6種
冬のガストロノミー グルメボックス 概要 |
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商品受け渡し時間/16:00~19:00 *12/24、25 新宿店、丸の内店は17時まで メニュー/ ※2名用 前菜盛り合わせ、サラダ、肉料理、パン・小菓子付 65,000円 前菜盛り合わせ、肉料理、パン付 48,000円 前菜 32,000円 サラダ 18,000円 肉料理 17,000円 注文方法/WEB予約・電話にて受付 https://onl.tw/nxwaXnA シャトーレストラン ジョエル・ロブション 03-5424-1338 又は 03-5424-1347(受付時間 10:30~19:00) *新宿、丸の内での商品お渡しはWEB予約のみ 【店頭で受け渡しの場合】 ・恵比寿ガーデンプレイス内 シャトーレストラン ジョエル・ロブション ・NEWoMan新宿内 ・丸の内ブリックスクエア内 【配送の場合】 配送代:注文合計25,000円以上無料、25,000円未満は3,000円を加算 配送エリア:東京23区内 詳細ページ:https://www.robuchon.jp/topics/10722.html |
オプションメニュー
アニバーサリーガトー モンブラン (直径14㎝) 8,500円
小菓子 6種セット 2名用 2,500円
プティガトー 3種セット 2名用 2,500円
ジョエル・ロブションのベーカリーでパン職人が丁寧に焼き上げたパンやワイン・シャンパーニュも用意。
ワインリスト詳細はこちら https://bit.ly/3ohVpLQ
ジョエル・ロブション公式HP https://www.robuchon.jp/ 公式オンラインショップ https://www.robuchon-online.jp/ |
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