ホテル椿山荘東京では、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて京都・宇治の「辻利兵衛本店」とのコラボレーション第二弾『Premium宇治茶アフタヌーンティー』を、5月1日より提供開始。
日本独自の“お茶（宇治茶）の文化”を後世に伝え続ける趣旨で始まった人気のコラボレーション企画７回目となるアフタヌーンティーは、3月15日から提供していた「桜＆宇治茶アフタヌーンティー」に続く第二弾。 ホテル名にちなんだ限定茶葉「椿の白」など、様々な茶葉の味わいを堪能いただけるメニュー内容となっている。ウエルカムドリンク付きプランでは、この時期ならではの特別な八十八夜の時期に摘んだ旬の「宇治新茶」が楽しめる。
またホテルショップ「セレクションズ」では、 毎年好評の宇治茶スイーツ「苔玉」を販売。 お土産として購入して、おうちで楽しむのもおすすめだ。
ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
Premium宇治茶アフタヌーンティー
宇治抹茶プリンと練乳クリーム
焙じ茶ショコラ
抹茶と栗のケーク
抹茶ケーク
スコーン3種（クロテッドクリーム、オレンジクロテッドクリーム、煎茶ジャム）
プレーンスコーン
焙じ茶とホワイトチョコレートスコーン
宇治抹茶とレーズンスコーン
鶏とごぼうのサンドウィッチ
抹茶のフレンチトーストとシュリンプカクテル
スモークサーモンと紫キャベツのトルティーヤロール
フォアグラムースのプチエクレア
＜宇治茶3種類＞
京番茶
宇治茶
宇治抹茶入り玄米茶
ウエルカムドリンクの「宇治新茶」。八十八夜前後に摘んだ茶葉を飲むとその1年が無病息災で過ごせるといわれる、旬の縁起もの。
| Premium 宇治茶アフタヌーンティー 概要 |
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| 期間／2022年5月1日（日）～ 6月30日（木） ※アフタヌーンティーは、 当面の間、 完全予約制（前日18時まで）で受付。 時間／12:00～L.O.18:00 店舗／ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」 料金／ 《WEB予約》 Premium 宇治茶アフタヌーンティー 1名 5,450円 ウエルカムドリンク付き 1名 6,450円 《電話予約》 Premium 宇治茶アフタヌーンティー 1名 5,950円 ウエルカムドリンク付き 1名 6,950円 ※料金は消費税込み・サービス料別途 ※仕入れ状況等により、内容が変更になる場合あり。 ※写真はイメージ。 予約・問い合わせ／TEL.03-3943-0920（10:00～21:00） ■URL： https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/ujichaafternoontea2022/ |
ホテルショップ「セレクションズ」
玉露の香りと苦みを楽しめる宇治茶スイーツ「苔玉」
昨年に続き「辻利兵衛本店」とのコラボレーションスイーツとして、宇治茶スイーツ「苔玉」がテイクアウトで登場。 玉露の香りと苦みを楽しめる口溶けのよいスイーツは、 ショコラのクッキー生地のサクサクとした食感と一緒に。中に入っている金柑のコンポートのさわやかさが、口の中で優しく広がる一品。
| 宇治茶スイーツ「苔玉」 テイクアウト商品概要 |
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| 期間／2022年4月29日（金）～ 6月30日（木） 時間／10:00～18:00 店舗／ホテルショップ「セレクションズ」 料金／750円 ※消費税込み ※写真はイメージ。 予約・問い合わせ／TEL.03-3943-7613（10:00～19:00） ■URL： https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/shop/recommend/seasonal-sweets-greenluxe2022/ |
| ホテル椿山荘東京 東京都文京区関口2-10-8 TEL.03-3943-1111（代表） hotel-chinzanso-tokyo.jp/ |
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