ザ ストリングス 表参道 1F「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）」では夏限定スイーツが新登場、8月31日まで提供中。夏の暑さを快適にしてくれる、3タイプのひんやりスイーツ。フレッシュな果実のジューシーさと氷の冷たさで暑さを吹き飛ばすか、いや爽やかな甘さをじっくり味わうか、それとも南国気分をゆっくり楽しむか、どれも魅力的なスイーツに悩みそうだ。
ピーチ かき氷
旬の白桃1個を添えた贅沢なかき氷。白桃とフロマージュブランのエスプーマは空気を含んだふわっとした食感とコクのあるリッチな味わいを、中に隠れているラズベリーソルベ、別添のハイビスカスシロップの程よい酸味は、白桃を引き立てる。
NY チョコミント パフェ
ポップで涼しげなパフェは、ニューヨーカーが好きなチョコミントアイスやオレオ、ブラウニーなどを重ねて。パフェグラスの下層部にはミントシロップでマリネしたグレープフルーツ、ブルーキュラソーとミントのゼリー、ブランマンジェを層に。
トロピカル パンケーキ
トロピカルフルーツをふんだんに盛り付けた夏のパンケーキは、パンケーキ生地にパッションフルーツのピューレを加えて香り豊かに。フロマージュブランホイップの上にはフルーツをトッピング、パッションフルーツ＆マンゴーアイス、ココナッツアイスを添えて。
| 夏限定スイーツ 概要 |
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| 提供期間／2022年7月5日（火）～8月31日（水） 提供場所／1階「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）」 提供時間／11:30～17:00 料金／ ピーチ かき氷 2,100円 NY チョコミント パフェ 1,900円 トロピカル パンケーキ 2,000円 ※上記はすべて税金込み、サービス料15%別。 問い合わせ／TEL.03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通） https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-sweets.html#next |
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夏休みの自由研究に！SDGsも学べる1日限定の職業体験も開催
イベントキッズ フラワーデザイナー体験＆親子アフタヌーンティー
夏休みの特別イベントとして、職業体験イベント『キッズ フラワーデザイナー体験＆親子アフタヌーンティー』を8月18日の1日限定で開催。出荷基準に満たない規格外品や供給余剰のため行き場を失った廃棄されてしまう“ロスフラワー”を用いて、フラワーアレンジ体験をする。ウェディングのフラワーコーディネイトを手掛けるフローリストが、仕事の楽しさややりがいについて話を交えながら、フラワーアレンジメントを丁寧にレクチャーしてくれる。体験終了後にはアフタヌーンティーを楽しめるので、親子での夏休みの思い出作りにもぴったりだ。
| キッズ フラワーデザイナー体験＆親子アフタヌーンティー 概要 |
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| 開催日／2022年8月18日（木）※10日前までの要予約 開催場所／2Fバンケットルーム「グラマシーハウス」 開催時間／1部 10:00～12:30 / 2部 14:00～16:30 対象年齢／4～12歳 ＜スケジュール＞ 第1部 / 第2部 10:00～10:10 / 14:00～14:10 ウェディングフラワーデザイナーの仕事内容・ロスフラワーについて 10:10～11:00 / 14:10～15:00 保護者へのヒアリング・卓上花の作成 11:00～11:30 / 15:00～15:30 記念撮影・片付け 11:30～12:30 / 15:30～16:30 アフタヌーンティー 料金／1組（大人1名様＋お子様1名様）10,000円 ※税、サービス料込 ＜料金に含まれているもの＞ 体験費 材料費（花材・道具など） プロカメラマンによる記念写真 体験終了証 アフタヌーンティー（大人1名分、子供1名分） ドリンク ＜オプション＞ アフタヌーンティー 大人1名追加 4,980円 キッズアフタヌーンティー 子供1名追加 3,200円 キッズフラワーアレンジ体験 子供1名追加 3,000円 定員／15組 ※申し込み人数が10組に満たない場合は催行中止。中止の場合は、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にて中止の旨を連絡。 問い合わせ／TEL.03-5778-4534（タバーン・バイ ザ グリーン直通） https://www.strings-hotel.jp/omotesando/event/kids-flower-event.html |
| ザ ストリングス 表参道 東京都港区北青山3-6-8 TEL.03-5778-4566（レストラン） レストラン定休日／年末年始 strings-hotel.jp/omotesando/ |
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