ヒルトン成田は、シャインマスカットを使用した新作ケーキとフレジェが加わった全5種のクリスマスケーキの予約販売を11月1日より開始する。今年のクリスマスのコンセプトは、“家族でスタンダードなクリスマスを過ごす”。サンタクロースの赤、クリスマスに降る雪のイメージの白、雪に光が反射して煌めくシルバーをテーマカラーにしたケーキが勢揃い。
Christmas Cake Selection 2022
シャインマスカットのレアチーズケーキ
9,800円【数量限定10台】(φ15cm / H約5cm)
上部の枝に近い果実から熟すと言われるシャインマスカットは、一房の上部分を選り分けて使用。甘く、爽やかなシャインマスカットと、なめらかで濃厚なレアチーズケーキの甘味と酸味との組み合わせが、最高の一品。
苺のミルフィーユ
4,800円(W15cm / D10cm / H約5cm)
銀座で長年愛された有名フランス料理店で料理長を務めた、現ヒルトン成田総料理長の齋藤裕之氏が秘伝のレシピで作った「苺のミルフィーユ」を再現した一品。フランス産バターを練り込んだサクサクのパイ生地にサンドされたコアントローの上品な香り漂うカスタードクリームと、瑞々しい苺の甘酸っぱさとの対比がたまらない一品。
フルーツタルト
5,500円(φ18cm / H約3cm)
冬にトロピカルなフルーツを食べる楽しみを、と企画された一品。苺、メロン、キウイ、マンゴー、ピンクグレープフルーツ、オレンジ、ブルーベリー、フランボワーズの8種のフルーツをモザイクのように並べ、華やかなタルトに仕上げた。クリスピーなタルト生地にはアーモンドパウダーとカスタードクリームをのせ、フルーツの瑞々しさを引き立てている。
フレジェ
5,800円【数量限定10台】(φ15cm / H約5cm)
フランス語で「苺の木」を意味するフレジェ。フランス版のショートケーキと呼ばれている「フレジェ」は、カスタードクリームとバタークリームを混ぜ合わせた甘いムースリーヌと苺の酸味が特徴。
苺のショートケーキ
3,800円(φ15cm / H約5cm)
5,800円(φ18cm / H約5cm)
苺をサンドして生クリームでコーティングをしたスタンダードなショートケーキは、サイズ違いで2種類。毎年大人気のショートケーキは、皆で楽しむのにピッタリ。
ヒルトン成田『Christmas Cake Selection 2022』概要 |
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予約期間/2022年11月1日(火)~12月16日(金) 販売場所/「パティセリ」(ヒルトン成田1階「テラス レストラン」内) お引渡し日時/2022年12月23日(金)~25日(日)10:00~21:00 WEBサイト:https://www.hiltonnarita.jp/plans/restaurants/769 問合せ・予約/レストラン予約:TEL. 0476-33-0333(受付時間10:00~18:00) ※料金には消費税を含む。 ※当商品に関して、食物アレルギーの対応はなし。 |
ヒルトン成田 千葉県成田市小菅456 TEL.0476-33-1121 https://www.hiltonnarita.jp/ |
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