六本木ヒルズ内「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」は、来年2月28日までの期間限定で冬のテイクアウトメニューを販売中。ジョエル・ロブションの代表的な料理のひとつ「オマール海老のジュレ なめらかなカリフラワーのクレームで」を含めた季節の味わいを楽しめる3種類の料理とデザート1種類が入った『冬のラ デギュスタシオン グルマン』など、5種類のテイクアウトメニューを用意。お土産や親しい人たちとの集まりなどにもおすすめのテイクアウトメニューは、特別感を演出してくれる重宝ものだ。
冬のラ デギュスタシオン グルマン
価格／1名用 4,800円
*オリジナルのペーパーランチョンマット、パン3種各1個（プティバゲット、パヴェ、胡桃のミルクパン）付
＜メニュー・写真左より＞
オマール海老のジュレ なめらかなカリフラワーのクレームで
スモークサーモンにリンゴとジャガイモのサラダを合わせて
フォアグラのテリーヌ インゲン豆のミモザ風サラダと共に
エスプレッソ香るジュレにジャンドゥージャのクレームショコラ
＜パン3種＞
プチバケット、パヴェ、胡桃のミルクパン
その他テイクアウトメニュー
フランス産若鶏のローストと茸のフリカッセを香り高い黒トリュフと共に
1名用 6,400円
ラ デギュスタシオン グルマン＜キャビア＞
1名用 6,800円
ラ デギュスタシオン グルマンの前菜「オマール海老のジュレ なめらかなカリフラワーのクレームで」は通常のテイクアウトではカニのほぐし身を使用、+2,000円でスペシャリテの＜キャビアとオマール海老のジュレ なめらかなカリフラワーのクレームで＞に変更可能。
フランス・ソローニュ産キャビアを様々なコンディモンと共に（3種のコンディモンとクラッカー付） 25,000円
サラダパストラル（ドレッシング付） 400円
【オプション】パン各種
| 冬のテイクアウトメニュー 販売概要 |
|---|
| 販売期間／～2023年2月28日(火) 予約・問い合わせ先／ ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション TEL.03-5772-7500（受付時間11:00～21:00） *2日前までに要注文。 *六本木店以外の引き取りはWEBのみで予約受付。 *WEB予約URL：https://www.tablecheck.com/ja/shops/robuchon-latelier-pickup/reserve *上記はすべて税込。 お渡し店舗、受け取り時間／ 年末年始は一部店舗は休業するため、詳細はHPにて確認ください。 詳細： https://www.robuchon.jp/topics/14529.html ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション（六本木ヒルズ内）：11:30～21:00 以下の店舗は15:00～19:00まで ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション（恵比寿ガーデンプレイス店 / 丸の内ブリックスクエア店） ル パン ドゥ ジョエル・ロブション（NEWoMan新宿店 / 渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店） ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション虎ノ門ヒルズ店 |
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
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