ヒルトン東京 2階日本料理「十二颯」は、3月1日より春の新ランチプラン『華てまり寿司』を提供中。色鮮やかなプリザーブドフラワーを敷き詰めた木箱の上に並べられた花のつぼみを思わせる可憐な彩り寿司で、ひと足早い花見を楽しむのはいかがだろうか。
先付け、お造り2種、桜鯛を道明寺粉と桜の葉で包み蒸し上げた「桜鯛の道明寺蒸し」、赤出汁に加え、3種類の日替わり和スイーツもセットになった本プラン。食後は、上質な国産煎茶をベースに香り高いバラやラベンダー、金木犀などの花を贅沢にブレンドしたヒルトン東京オリジナル花煎茶でゆっくりとできる。会食はもちろん、記念日の食事にもおすすめだ。
キャビアを乗せた牡丹海老やサーモンの手毬寿司、海老圧し寿司やミニいくら寿司、ピンクとグリーンの大豆シートを使用する海老やマグロの巻き寿司など、華やかな色合いが春を感じさせる。
先付け、お造り、桜鯛の道明寺蒸し
日替わり和スイーツ（3種類）
| 春の新ランチプラン『華てまり寿司』 概要 |
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| 会場／2F 日本料理「十二颯」 期間／2023年3月1日（水）～5月7日（日） 営業時間：11:30～15:00 （L.O.14:30） 料金／1名 7,800円 ※税金、サービス料込【要予約 / 1日限定20食】 ＜メニュー＞ 先付け、お造り（2種）、桜鯛の道明寺蒸し、彩り寿司『海老圧し寿司、ミニいくら寿司、手毬寿司（2種）、巻き寿司（2種）』、赤出汁、日替わり和スイーツ（3種）、ヒルトン東京オリジナル花煎茶 ※寿司ネタは変更される場合あり。 予約：https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/lunch/junisoh-2303 |
日本料理「十二颯」 内観
| ヒルトン東京 東京都新宿区西新宿6-6-2 TEL. 03-3344-5111 tokyo.hiltonjapan.co.jp/ |
十二颯
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