フラワーアーティストであるニコライ・バーグマンが手がけるフラワーブティックとデンマークスタイルのオリジナルフラワーカフェが、先月の11月24日、麻布台ヒルズにオープン。
「ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン 麻布台」では、オープンを記念して12月末まで麻布台限定デザインのフラワーボックスアレンジメントを販売中だ。フレッシュフラワーボックス、プリザーブドフラワーボックスともに、数量限定のためなくなり次第終了とのこと。
店舗入り口のウォールに、幅3mものフラワーアートを展示している「ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン 麻布台」。落ち着いたチャコールを基調に、あえて無機質なコンクリートにデンマークデザインを彷彿とさせるオークを組み合わせ、フラワーデザインを引き立てる居心地のよい空間を演出。
麻布台限定デザインのフラワーボックスアレンジメント
また、オリジナルフラワーカフェ「ニコライ バーグマン ノム 麻布台」では、デンマークの伝統料理のオープンサンドイッチ「スモーブロー」のベジタリアンメニューやヴィーガンメニューも提供。
スモーブローは、定番の組み合わせ「エッグ＆シュリンプ」のほか5種類。オリジナルのライブレッドの上に、厳選された食材が美しく盛られる。
ベジタリアンメニューの「ローストマッシュルームと季節のフルーツ、ブルーチーズ添え」、ヴィーガンメニューの「フムス、ビーツとキャロットのロースト、ハリッサ添え」（左）、「マッシュポテトとカリフラワー、ソイマヨネーズ」（右）。
| ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン 麻布台 店舗概要 |
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| Nicolai Bergmann Flowers & Design Azabudai ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン 麻布台 ニコライ バーグマン ノム 麻布台 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズタワープラザB1F 時間／11:00〜20:00 ※定休日は館に準じる。 ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン 麻布台 問い合わせ TEL.03-6277-7260 https://www.nicolaibergmann.com/locations/azabudaihills-store/ ニコライ バーグマン ノム 麻布台 問い合わせ TEL.03-6277-8180 FAX: 03-6277-8183 https://nicolaibergmannnomu.com/ |
| Nicolai Bergmann Flowers & Design nicolaibergmann.com ONLINE STORE shop.nicolaibergmann.com |
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