HOTEL THE MITSUI KYOTO（ホテル ザ ミツイ キョウト）バー＆ラウンジ「THE GARDEN BAR」は、西オーストラリア州で採取される完全無添加のはちみつブランド「A BUZZ FROM THE BEES（ア バズ フロム ザ ビーズ）」とのコラボレーションによるアフタヌーンティー『“奇跡のはちみつ” アフタヌーンティー』を4月27日より提供開始。
同ブランドは厳格な成分分析とTA値（健康活性力）の測定を受けた最高品質のナチュラルハニーを扱い、今回のメニューでは西オーストラリアの限られた地域で2年に一度のみ咲く花から採れる、別名“ヒーリングハニー”と呼ばれる「ジャラハニー」をはじめ、「レッドガムハニー」・「ブラックバットハニー」の3種類を使用。セイボリーには「レッドガム」を使用し、蜂が花から花へ蜜を探すイメージを表現。またスイーツには食材に合わせたはちみつが使用されている。期間中は、アフタヌーンティー利用で抗菌活性力TA35の「ジャラハニー」30gをプレゼント（1名につきひとつ ※無くなり次第終了）。
西オーストラリア州の大自然の中で採れる完全無添加のはちみつを扱う「A BUZZ FROM THE BEES」（ア バズ フロム ザ ビーズ）」。採取されたはちみつは、西オーストラリアの検査機関にて厳格な成分分析、TA値(健康活性力)の測定を受けている。西オーストラリア特有のユーカリの一種の木の花から採取される最高品質のはちみつは、すべて手作業で丁寧に瓶に詰められ梱包される。
A BUZZ FROM THE BEES
https://thebees.jp/
| “奇跡のはちみつ” アフタヌーンティー 概要 |
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| 期間／2024年4月27日（土）～2024年6月30日（日） 場所／バー＆ラウンジ「THE GARDEN BAR」 時間／12:00～ / 14:30～（※各2時間の2部制） 料金／ 7,100円（ドリンク2種類） 7,700円（TWG社製の紅茶やはちみつをテーマにしたモクテル3種など、20種以上のドリンクをフリーフローで楽しめる） *上記は税金・サービス料込 ＜メニュー＞ スイーツ（7種） セイボリー（6種） ショートブレッド（2種） コンディメント3種：Jarrah Honey / Redgum Honey / Blackbutt Honey（A BUZZ FROM THE BEES） *メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合があり。 https://www.hotelthemitsui.com/ja/kyoto/news/honey2024 |
“奇跡のはちみつ” イブニングシャンパン
今年はシャンパンやオリジナルカクテルとともにはちみつメニューを味わう「“奇跡のはちみつ”イブニングシャンパン」も新登場。はちみつをアクセントにしたカクテルも、フリーフローで楽しめる。
| “奇跡のはちみつ” イブニングシャンパン 概要 |
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| 期間／2024年4月27日（土）～2024年6月30日（日） 時間／16:00～20:00（最終入店） ※席は3時間制（L.O.は2時間30分） 料金／1名9,500円（税金・サービス料込） 場所／バー＆ラウンジ「THE GARDEN BAR」 ＜メニュー＞ シャンパーニュ TAITTINGER（テタンジェ）1本（2名1組利用時） フリーフロー（スパークリングワイン・はちみつカクテル3種・ワイン） 前菜盛合わせ ピッツァ スモークチキンとジャラハニー 豚スペアリブのグリル ※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合あり。 https://www.hotelthemitsui.com/ja/kyoto/news/honey2024 |
| HOTEL THE MITSUI KYOTO（ホテル ザ ミツイ キョウト） 京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284 TEL.075-468-3100 https://www.hotelthemitsui.com/ |
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