写真上/朝食フェア発表会会場の様子
藤田観光株式会社運営のWHGホテルズは、朝食フェア『Spice Up Your Morning ~旅するプティ・デジュネ〜』を全国の「ワシントンホテル」「ホテルグレイスリー」15ホテルにて開催中。
WHGホテルズでは、同ホテルの朝食で「一日をスパイスアップ(=活気づける)してもらいたい」という想いから、季節毎の朝食フェア「Spice Up Your Morning」をスタート。今回はその第2弾となる。
今夏オリンピックで注目を集めるフランス各地の郷土・名物料理を楽しめる朝食(プティ・デジュネ)フェアは、WHGホテルズがあるエリアとフランス8地域に焦点を当てそれぞれの似通った特徴および郷土・名物料理を紹介。全国15ホテルの朝食ビュッフェで2〜5メニューを提供、参加ホテル全体で合計約30メニューが登場する。
提供メニューの詳細は、Youtubeにて公開中。
本フェアのシンボルメニュー「クロワッサンペルデュ」は、15ホテル共通で提供。クロワッサンを卵と牛乳、生クリームのミックス液に浸して焼き上げるため、外はカリッと、中はしっとりとした食感に。
提供メニューの一部
会場となった新宿ワシントンホテル本館25階「マンハッタンテーブル」ビュッフェコーナー
「マンハッタンテーブル」から望む新宿の光景
Spice Up Your Morning ~旅するプティ・デジュネ〜 提供概要 |
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提供期間/2024年7月1日(月)~9月8日(日) <内容> WHGホテルズ(ワシントンホテル/ホテルグレイスリー)がある日本の都市と共通点のあるフランス8地域の特徴を紹介しつつ、各地の郷土・名物料理を約30メニュー用意。 各ホテルの朝食ビュッフェでは、2〜5メニューほどを提供。 提供施設/WHGホテルズ全国15施設の朝食ビュッフェにて提供 ※事前の予告なく、期間・提供内容が変更になる場合があります。 ※施設によっては提供していないメニューもあります。予めご了承ください。 問合せ/WHGホテルズ事務局:whg@fujita-kanko.co.jp 特集ページ:https://whg-hotels.jp/breakfast/spiceup_yourmorning/2024petitdejeuner/ |
WHGホテルズ https://whg-hotels.jp/ |