9月に入ったというのに、季節はまだ夏そのもの。あまりの暑さに、これまで9月に温かい新メニューを出していた外食チェーンが冷やしメニューを継続したり、記者の住む町の夏祭りがひと月繰り下げて9月末に変更されたりなんてことも。
そんな暑い夏に、冷たい食べ物や飲み物と人気を二分するのが「辛い」食べ物だ。
そこでファミリーマートでは、「夏の辛活（からかつ）実態調査」と題し、夏に辛いものを食べたくなる理由やシーン、商品を選ぶ際に重視するポイントなどについて、日頃から辛いものを食べる人を対象に調査を実施。
また、ファミリーマート社員が「刺激が欲しい時」「ガツンとした味を楽しみたい時」「気分転換したい時」「元気を出したい時」など、気分ごとにおすすめしたいプライベートブランド「ファミマル」商品を選定した。
約7割が夏に「辛活」を熱望！ 求めるのは“刺激”と“おいしさ”
日頃から辛いものを食べる人の約7割（67.8％）が「夏に辛いものを食べたくなる」と回答。さらに、今年の夏は昨年より辛いものを食べる機会が「とても増えそう」「やや増えそう」と答えた人も合わせて23.8％に上った。
夏に食べたくなる味としては、「さっぱり」（76.0％）に次いで「辛い」（52.6％）が2位にランクイン。“辛活”が夏の食の楽しみ方の一つとしてすっかり定着していることがうかがえる。
では、なぜ夏に辛いものを食べたくなるのか。
理由を聞いたところ、「刺激が欲しいから」が38.3％でトップ。続いて「ガツンとした味を楽しみたいから」（34.2％）、「気分転換したいから」（28.3％）と続く。
また、辛い商品を選ぶ際に重視するポイントは「おいしさ」が65.0％で最多。次いで「旨み」（50.2％）、「辛さのレベル」（38.6％）となっている。単に辛いだけでなく、おいしさや旨みとのバランスがしっかりと求められているのだ。
ちなみに、夏に買って食べたい辛い商品ジャンルは「インスタントラーメン」（37.2％）、「惣菜」（30.8％）、「スナック菓子」（28.0％）が上位を占める結果となった。
【調査概要】
・調査期間／2026年7月17日（金）～7月21日（火）
・調査対象／全国の20～69歳の男女（日頃から辛いものを食べる人）
・調査手法／インターネットリサーチ
・サンプル数／500人（性年代別均等割り付け）
・調査実施機関／楽天インサイト
今日の気分はどれ？ ファミマ社員がガチで選んだおすすめ商品
生活者調査で明らかになった「夏に辛いものを食べたくなる理由」をもとに、ファミリーマート社員がシーン別に合うおすすめ商品を選定。惣菜、冷凍食品、お菓子など幅広いカテゴリーから、本気で選んだイチ推し商品を気分別に紹介しよう。
【刺激が欲しい時におすすめ】
6種の野菜を使用 旨辛味噌 激辛
味噌とポークエキスをベースに、ガーリックのパンチとごまのコクを利かせた激辛の味噌スープ。具材は、キャベツ、たまねぎ、ねぎ、こまつな、にんじん、にら。
価格／税込238円
発売地域／全国
| ＜社員コメント＞ 「しっかりとした辛さで刺激を感じられる一杯。辛さだけでなく旨みもあり、クセになるおいしさが楽しめます」 |
シビれる辛さがクセになる 麻辣花生
花椒がきいた麻辣ピーナッツに輪切り唐辛子をミックス。
価格／税込160円
発売地域／全国
| ＜社員コメント＞ 「麻辣の香りとビリビリくる辛さがたまらない一品。痺れと辛さのバランスが良く、食べ進めやすいので、刺激が欲しい時におすすめです」 |
鬼金棒監修 カラシビ焼き味噌らー麺
鬼金棒の「カラシビ味噌らー麺」の味わいを再現した汁なしの焼麺。辛さとしびれの刺激とコクのある味噌の味わいがクセになるおいしさ。
価格／税込646円
発売地域／全国
| ＜社員コメント＞ 「痺れの辛さが刺激的で、刺激が欲しい時にぴったり。辛過ぎず、おいしく食べられるところもおすすめです」 |
【ガツンとした味を楽しみたい時におすすめ】
もちっと麺と濃厚だれの汁なし担々麺
肉の旨みとごまの濃厚さが特徴の担々ダレが、もちっと食感の麺によく絡む汁なし担々麺。別添で豊かな香りの青花椒としびれが際立つ赤花椒を加えた唐辛子パック付き。
価格／税込321円
発売地域／全国
| ＜社員コメント＞ 「痺れと辛さがガツンとくる商品。別添の花椒や唐辛子でさらに刺激をプラスでき、自分好みのガツンとした味わいを楽しめるのもおすすめです」 |
5種具材の旨辛ビビンバ
ほうれん草・もやし・人参のナムルと、大根酢漬、肉味噌の5種具材をのせたビビンバ。ご飯はもち麦入り。
価格／税込500円
発売地域／全国
| ＜社員コメント＞ 「しっかりと混ぜていただくことで一口目から肉味噌とコチュジャンの辛さが野菜とご飯にまんべんなく広がり、食べ始めからガツンとした味わいが楽しめます」 |
トマトとチーズの旨みタコライス
スパイシーなタコスミートに、酸味と辛みがアクセントのトマトのソースとチェダーチーズをトッピングした、押麦入りごはんのタコライス。
価格／税込500円
発売地域／全国
| ＜社員コメント＞ 「辛過ぎず、スパイスがしっかり効いた味わい。ガツンとしたおいしさを楽しみたい時におすすめです」 |
【気分転換をしたい時におすすめ】
とまらない辛うまさ やみつきラー油えびせん
えびせんべいに練り込んだニンニクと後がけしたラー油の香ばしさがやみつきになる美味しさ。
価格／税込170円
発売地域／全国
| ＜社員コメント＞ 「ピリ辛でしっかり味がついているので、気分転換にぴったり。ビールと合わせてオン・オフを切り替えたり、仕事や勉強中のおやつにもおすすめです」 |
ウマさと辛さがクセになる超暴君ハバネロ
ウマさと辛さがクセになる、刺激的な辛さが特徴の辛味系スナック。
価格／税込145円
発売地域／全国
| ＜社員コメント＞ 「気分転換にはお菓子がおすすめ。食べたい分だけ手軽に楽しめるので、ちょっと気分を変えたい時にもぴったりです」 |
濃厚旨辛担々麺
練りごまを加えたスープは、豊かなゴマの香りと旨み、そして花椒の香りが特徴。食感の良いしなやかなストレートフライ麺を使用し、唐辛子の辛みと練りごまの風味がきいた別添調味油付き。
価格／税込170円
発売地域／全国
| ＜社員コメント＞ 「ちょうどいい辛さと旨さがおすすめです」 |
【元気を出したい時におすすめ】
炒め唐辛子が効いた旨辛チゲうどん
熱した釜でごま油、にんにく、2種の唐辛子を炒めた、香ばしい香りと旨辛な味わいが特徴のチゲうどん。
価格／税込538円
発売地域／全国
| ＜社員コメント＞ 「モチモチのうどんと熱々のスープで、食べ進めるほど汗が噴き出てきます。暑い夏にも、ちょっと辛くておいしく汗をかきたい時にぴったりです」 |
辛さがやみつき！ヤンニョムチキン
コチュジャン・香辛料をきかせた特製甘辛ダレを絡めたヤンニョムチキン。
価格／税込343円
発売地域／全国
| ＜社員コメント＞ 「甘辛い味付けとお肉の満足感が魅力。辛いものが苦手な方でも食べやすく、元気を出したい時におすすめです」 |
【今夏、一度は食べてほしい！ ファミリーマート社員のイチ推し商品】
あさりとキムチの旨辛スンドゥブチゲ
貝・海老・牛肉のだしの旨みがきいたスープが特徴のスンドゥブ。豆腐の食べごたえもあり、唐辛子の辛さもしっかりと感じられる。
価格／税込448円
発売地域／全国（※沖縄県を除く）
| ＜社員コメント＞ 「疲れて帰った日の夕食にぴったり。スープとしても楽しめるので、お酒と一緒に味わうのもおすすめです」 |
※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示。
※店舗によって取り扱いのない場合あり。
※地域によっては価格が異なる場合あり。
厳しい残暑は、まだしばらく続きそうな気配。だが、そんな時こそ近所のコンビニで手軽に買える「辛活」アイテムが強い味方になってくれるはずだ。その日の気分に合った刺激とおいしさで気持ちよく汗をかき、心も体もリフレッシュ。まだまだ続く暑い日々を、ファミマの旨辛商品とともに元気よく乗り切ろう。
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