板橋エリアを中心に絶大な人気を誇る「食堂 髙ひろ」は、圧倒的な「コスパの良さ」と妥協のない「料理のボリューム・クオリティ」で多くの人々の胃袋を掴んで離さない定食店。
もともとは居酒屋を経営していた代表が、独自仕入れのネットワークという強みを活かし、毎日でも食べられる定食業態へと大胆にピボット。そこから急成長を遂げた、注目の食堂チェーンである。
うれしいのは、昼から夜まで一貫して変わらない値段で定食を提供していること。在宅勤務中のランチタイムはもちろん、近隣に住む女性の「ソロ活」や、腹ペコの親子連れまで、連日多くの客で賑わいを見せている。
そんな勢いのある「食堂 髙ひろ」が、2026年8月6日（木）、JR中央線・吉祥寺駅〜西荻窪駅間の高架下に開業した新商業施設「西荻高架下」に新店舗をオープン。この朗報を聞きつけ、オープン翌日、期待に胸を膨らませた編集部が早速お店へと足を運んだ。
鮮魚×サクふわアジフライの最強タッグ！「元祖 髙ひろ定食」に舌鼓
「食堂 髙ひろ」の代名詞といえば、鮮魚店との強固なパイプを活かして仕入れる、新鮮な魚介を使ったお刺身。今回は初訪問ということもあり、看板のお刺身に大きなアジフライがついた、店名を冠する「元祖 髙ひろ定食」を迷わず注文した（写真上）。
目の前に運ばれてきた定食は、まさに圧巻のボリューム。主役のお刺身は、噂に違わぬ新鮮さと美味しさだ。都内の定食チェーンではなかなかお目にかかることのない釜揚げしらすを含め、なんと5種もの海鮮が一皿に。さらにネギトロには、たくわんの千切りが乗った「とろたく」仕様という、心憎いこだわりよう。
そして、お刺身に負けず劣らずの存在感を放つのが、想像を遥かに超える大きさのアジフライ。サクッとした衣の中に閉じ込められた身は、驚くほどふっくらとして美味。いきなりソースや醤油をかけてかぶりつくのもいいが、ここはせっかく刺身にも使えるほどの新鮮な鰺。まずはシンプルに「塩」で、その魚本来の旨味をダイレクトに味わっていただきたい。
至福のおかずたちを前に、ふとお盆の上の小鉢に目をやる。きゅうりの漬物の横に添えられた、何やら味噌っぽいペースト。試しにご飯に少し乗せて口に運ぶと……これがまた、とんでもなくうまい。濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、これだけでご飯一膳は余裕でいけてしまう、恐るべき「ご飯泥棒」である。
お刺身で一膳、アジフライで一膳、そしてこの小鉢で一膳。「食堂 髙ひろ」はご飯のおかわりが自由。おかずのポテンシャルが高すぎて、本気を出せば三膳はいけてしまいそうな、嬉しい悲鳴が上がる定食だ。
毎日通っても制覇不可能!? 圧巻のメニュー数と昼飲みパラダイス
今回は王道の「元祖 髙ひろ定食」を選んだが、テーブルに置かれたメニュー表を開いて驚愕した。なんと、定食だけで約30種類。それに加えて、各種丼ものやチャーハン、うどんなどの麺類まで揃っている。ひと月毎日通い詰めたとしても、到底全メニューは制覇できないほどの圧倒的なバリエーションだ。
メニュー表（一部）
さらに見逃せないのが、元居酒屋というルーツを持つ同店ならではの魅力。店内にはお酒の瓶がズラリと並び、昼飲み需要にも完璧に対応している。定食だけでなく、お酒が進む一品料理やつまみの単品メニューも豊富に用意されているのだからたまらない。
美味しい定食でしっかりお腹を満たすもよし、豊富なおつまみでお酒を楽しむもよし。その懐の深さとメニューの充実ぶりは、「近所に『髙ひろ』が一軒あれば、もう毎日の食生活はそれだけでいいんじゃないか」と本気で思わせてくれるほどだ。
美味しい魚と、お腹いっぱいのご飯。そして、お財布に優しい価格設定。「西荻高架下」に誕生した『食堂 髙ひろ』は、単なる食事処の枠を超え、地域の生活の一部として人々の胃袋と心を満たしてくれる、頼もしすぎる一軒だった。今日のランチや晩ごはんに迷ったら、ぜひ足を運んでみてほしい。大満足の食体験が、あなたを待っている。
| 食堂 髙ひろ 西荻高架下 住所／東京都杉並区松庵3-41-1 西荻高架下2F アクセス／JR中央線「西荻窪」駅 徒歩約5分 電話／03-6454-7789 |