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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 苺を楽しむパフェとデザートブッフェ

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、12月1日より苺を使用したパフェを提供中。1Fにある「ハドソンラウンジ」と「ニューヨークラウンジ」で提供するパフェは、飴細工でアーティスティックに魅せる新作『いちご飴のパフェ』(ニューヨークラウンジのみでの提供)と旬の苺を約1パック分を使ったご褒美パフェ『大人のストロベリーミルフィーユパフェ』の2種類。

また1月9日からは、美女と野獣の物語をテーマにしたデザートブッフェ『美女と野獣~ストロベリーキャッスルの晩餐会~』を開催。苺とバラを使ったスイーツを楽しめるほか、オーガニックにこだわった高級紅茶メーカー「ART OF TEA」とのコラボレーションで季節限定のストロベリーやローズの香りの紅茶も楽しめる、女子心をくすぐるブッフェだ。苺のパフェの提供は来年2月28日まで、『美女と野獣~ストロベリーキャッスルの晩餐会~』は5月3日までの開催。

いちご飴のパフェ
採り立ての苺をイメージしたデザイン。苺の飴細工を割るとさらに苺のグラニテが姿を現す。

大人のストロベリーミルフィーユパフェ
練乳のシャンティと苺ソースを組み合わせ、苺の自然の甘さと酸味を引き立てる。

いちご飴のパフェ 大人のストロベリーミルフィーユパフェ 概要
提供期間/2020年12月1日(火)~2021年2月28日(日)
提供場所/
ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル東京ベイ(1F)
11:30~20:00(L.O.19:30)※営業時間は11:00~21:30
ハドソンラウンジ(1F)
11:30~20:00(L.O.19:30)※営業時間は10:00~24:00(土日祝は9:00~)
※両ラウンジとも当面短縮営業となるため、最新の情報はホームページを確認すること。
www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html

メニュー/
いちご飴のパフェ 2,500円
*ニューヨークラウンジのみ提供
大人のストロベリーミルフィーユパフェ 2,000円
*ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジにて提供
※上記はすべてサービス料、税金別。

予約・問い合わせ/
ニューヨークラウンジ 03-5404-7895(直通)
www.interconti-tokyo.com/restaurant/the-lounge/news/nyl-parfait.html
ハドソンラウンジ 03-5404-7894(直通)
www.interconti-tokyo.com/restaurant/news/parfait.html


美女と野獣~ストロベリーキャッスルの晩餐会~

美女と野獣の物語の世界を表現した豪華なデコレーションと、苺とバラで彩られたスイーツが華やかさをみせるブッフェ。もちろん、ボルシチ風チキンの煮込みや赤いカレーなど、人気のセイボリーも見逃してはいけない。カスタマイズコーナーでは苺味のチョコレートファウンテン、またタイムサービスは苺のパンプディングにチョコレートアイスを添えた温かいデザートを出来立てで楽しめる。

ビーストチョコレートケーキ
真実の愛の苺タルト(左)、beautyストロベリースープ(右)
(左)魔法のバラが散る前に! 苺ムース、(右)魔法の鏡キャラメリゼチーズケーキ
ART OF TEAのティー(イメージ)
美女と野獣~ストロベリーキャッスルの晩餐会~ 概要
会場/ハーバービューテラス(3F)
提供期間/2021年1月9日(土)~5月3日(月・祝)
営業時間/平日    11:30~13:30
     土日祝 第一部11:30~13:30
         第二部14:30~16:30
         第三部18:00~20:00 
※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで
席数/100名 
※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止。中止の場合は、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にて中止の旨を連絡。
料金/
平日           4,900円
土日祝(第一部・第二部) 5,700円
土日祝(第三部)コース
カジュアルコース     5,800円
アップグレードコース  7,000円
プレミアムコース    9,000円
※第一部・第二部の料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、税金、サービス料を含む。
※ART OF TEA セレクションは第一部、第二部のみの提供。
※第三部の料金には料理、デザートブッフェ、コーヒーまたは紅茶、税金、サービス料を含む。
※こども(4歳~12歳)料金は一律3,300円、3歳以下は無料。
フリーフロー(第三部限定)1,500円/2,200円/3,500円/6,000円
※フリーフローの料金には税金、サービス料を含む。90分飲み放題。
協力/ART OF TEA
※状況により営業時間等の変更をする場合があるため、最新の情報はホームページにて確認すること。
予約・問い合わせ/レストランオフィス 03-5404-3926(平日10:00~16:00、土日祝 定休)
https://www.interconti-tokyo.com/news/event/sweets-buffet.html
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
東京都港区海岸1丁目16番2号
0570-000222(ナビダイヤル)
interconti-tokyo.com/

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