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ハイアット セントリック 銀座 東京「NAMIKI667」 開業3周年を記念した冬季限定ランチ『3rd Anniversary Celebration Lunch』

2021年1月22日に開業3周年を迎えたハイアット セントリック 銀座 東京。3階にあるオールデイダイニング「NAMIKI667」では、3周年を記念して冬季限定のランチ『3rd Anniversary Celebration Lunch』を2月28日まで提供中。期間中はランチのNAMIKIコースが3周年にちなんだ3,333円の特別価格となっており、前菜、メイン、デザート全て、多種多様な料理から好きな組み合わせが選択できるのもうれしい。

3rd Anniversary Celebration Lunch

知床斜里産 匠の豚-サチク麦王 肩ロースのオーブンロースト 江戸甘味噌 菜の花 百合根のベニエ


<料理>
前菜
  - キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング
  - シュクリーヌレタスのシーザーサラダ パルメザンチーズ ベーコン
  - スモークしたサスティナブルサーモンのコンフィ 東京都産キッコーゴ丸大豆醤油と天上みりん心のジュレ 九条ネギ イクラ
  - ブラッティーナとフルーツトマトのサラダ エシャロット 紫蘇 松の実(+300円)
メイン
  - 天然真鯛のオーブンブレゼ 東京都産小松菜 椎茸 浅利 豆乳 九条ネギ
  - ホタテ貝のロースト インカのめざめ ベーコン グリーンマスタード(+300円)
  - 山梨県産 信玄鶏胸肉の低温ロースト 東京都産椎茸 イベリコチョリソー ヘーゼルナッツ フランス産セミドライプルーン
  - 知床斜里産 匠の豚-サチク麦王 肩ロースのオーブンロースト 江戸甘味噌 菜の花 百合根のベニエ
  - 北海道産 十勝ハーブ牛ランプのロースト 東京野菜(+¥1,800)
  - 東京都産 黒毛和牛 秋川牛のロースト東京野菜 (+¥3,200)
デザート
  - ヴィーガン 苺のミルフィーユ ココナッツカスタード 苺のソルベ
  - ヴィーガンパンナコッタ ココナッツ バニラ クランベリーのソルベ(グルテンフリー)
  - オーガニックチョコレートのスフレ 柑橘 ピスタチオ バニラアイスクリーム
  - プリン・ア・ラ・モード
コーヒー または 紅茶

3rd Anniversary Celebration Lunch 概要
提供期間/2021年1月22日(金)~2月28日(日)の平日限定
提供時間/12:00〜14:30(L.O. 14:00)
提供価格/3,333円
※+1,500円でスパークリングワインのオールユーキャンドリンク (A.Y.C.D.) を90分間楽しめる。
※上記価格に15%のサービス料と10%の消費税を加算。
※仕入れの状況でメニューは変更する場合あり。

詳細・予約/bit.ly/NAMIKI6673rdAnniversaryLunch

NAMIKI667
東京都中央区銀座 6-6-7 ハイアット セントリック 銀座 東京 3階
 03-6837-1300
namiki667.com
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