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<動画有! 編集部が体験>ハイアット セントリック 銀座 東京 アメリカンポップなアフタヌーンティー『Strawberry Pop Afternoon Tea』

今回、編集部は銀座の並木通りに佇むハイアット セントリック 銀座 東京を訪問。ホテルの3Fにあるオールデイダイニング「NAMIKI667」で提供しているアフタヌーンティーを体験することに。

12月から始まる『Strawberry Pop Afternoon Tea』は、オーガニックシュガーと苺を使ったアフタヌーンティー。「もう苺の季節が来たのね〜〜」などと考えながら、席に着いた。

アフタヌーンティーは、実際に目の前にするとランチでもいいかなと思うくらいのボリューム。詳細は動画にて紹介。「NAMIKI667」は並木通りが見渡せるテラス席も人気なので、天気の良い日は特におすすめだ。

さすが苺、ハズレなし。苺の姿をしたスイーツはチョコレートコーティングと思っていたら、中身はムース。

 

動画では、『Strawberry Pop Afternoon Tea』のスイーツやセイボリーについて大澤シェフの解説が聞けます。毎回爽やかに語ってくれる大澤シェフ。

サックサクのシュークリームの皮に、軽やかな口触りのクリームをサンド。

甘いスイーツの後のセイボリーも塩味がいい感じだから、甘いものと交互にエンドレスループ状態に。ポテトはそのままでも美味しいが、トリュフマヨネーズをつけるとまろやかな味わいに。

Strawberry Pop Afternoon Tea
Strawberry Pop Sweet Afternoon Tea 概要
提供価格/Strawberry Pop Afternoon Tea     4,950円
     Strawberry Pop Sweet Afternoon Tea *平日の予約のみ 3,300円
提供期間/2022年12月1日(木)~2023年2月28日(火)
受付時間/12:00〜15:30
       ※3時間制
       ※L.O.は受付時間より2時間半後
詳細・予約/https://bit.ly/NAMIKI667AfternoonTea
      ※上記価格は税込、15%のサービス料を加算。
      ※仕入れの状況でメニューは変更する場合あり。
ハイアット セントリック 銀座 東京「NAMIKI667」
東京都中央区銀座6-6-7 3F
TEL.03-6837-1300
http://namiki667.com

NAMIKI667
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