コロナ禍で在宅ワークに切り替えた人にとって、朝も夜も関係なく、一日中家にこもるメリハリのない生活はストレスの原因に。そんな抑揚のない一日にアクセントを加えてくれるのが“おいしいコーヒー”。その香りと苦味、酸味は同じ空間の中でプライベートと仕事のモードをスイッチするきっかけ作りにも最適だ。そして、いつしかよりよい香りと味わいのために豆を挽き、丁寧にドリップすることが習慣になった人というも多いのではないだろうか。だが、長引くコロナ禍では、おいしいコーヒーを愉しむためのその準備すら面倒になってくることになるかも。
そんな中、スペシャルティコーヒーで有名な丸山珈琲がペットボトルコーヒーを発表。これまで市場に出回っていたペットボトルコーヒー、なかでもブラックコーヒーは飲んだ時のインパクトを重視した味の濃いものか、飲みやすいけれど味が薄いもののふたつに二極化されていたが、「丸山珈琲のブラックアイスコーヒー（無糖）」は “ちゃんと味わいがあるのに飲みやすい” のが特徴だ。その味わいはダークチョコレートやナッツの風味が感じられ、さすがスペシャルティコーヒーの丸山珈琲が満を辞して発売するだけのクオリティだと唸らずにはいられない。
この「丸山珈琲のブラックアイスコーヒー（無糖）」では、高品質なコーヒー豆を生産できる条件が揃う、中米最大のコーヒー生産国・ホンジュラスのコーヒー豆を使用。もちろん、スペシャルティコーヒーなので産地・生産農家も明確化されたものだ。ホンジュラス・コーヒーの特徴は「すっきりとした味わいと甘い香り」で、それを引き出すために特別な焙煎プロファイルを採用することで酸味が強く出過ぎないようにしているという。焙煎されたコーヒー豆は、ペットボトル飲料に適切な具合に挽かれ、丁寧に抽出しているそうだ。こうした工程を経てボトリングされた「丸山珈琲のブラックアイスコーヒー（無糖）」は “味のきれいさ”、“ほどよい酸味”、“後味にほのかに感じる甘さ”のスペシャルティコーヒーの3つの特徴を兼ね備えている。
飲み方はよく冷やして開栓前に軽くボトルを振るだけ。そのまま直飲みしてもいいし、ミルクを加えてアイスカフェオレにしてもいい。
直飲みしても、氷の入ったグラスに注いで飲んでもおいしい。
ミルクを加えてアイスカフェオレに（ミルクティーのような味わいに）。
販売ルートは、これまでの丸山珈琲商品同様の直営店舗やオンラインストアなどに加え、全国の一部スーパーでも取り扱われる。これは同社商品としては初めてのこと。近くに直営店舗がなくても、近所のスーパーの店頭にあればすぐにスペシャルティコーヒーが味わえるのはうれしい。
| 丸山珈琲のブラックアイスコーヒー（無糖） 概要 |
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| 販売日／2021年6月10日（木）より順次販売開始 希望小売価格／214円（税込） 内容量／500㎖ 販売先／丸山珈琲直営店舗、オンラインストア、全国の一部スーパーにて展開 ※取扱店舗は順次拡大を予定 発売元／株式会社丸山珈琲 |
「バイヤーズセレクション アイスコーヒー ブク・サイーサ2020年エチオピアCOE入賞」
5月1日から数量限定で販売されている「バイヤーズセレクション アイスコーヒー ブク・サイーサ2020年エチオピアCOE入賞」は、最上級クラスのコーヒーを瓶にボトリングしたリキッドアイスコーヒー。こちらは2020年に初開催されたスペシャルティコーヒーの国際品評会「エチオピア・カップ・オブ・エクセレンス（COE）」にて入賞したシングルオリジンコーヒー豆を使用し、特別な焙煎方法を用いてエチオピア産トップクラスの味わいを引き出した。自分で愉しむのはもちろん、大切な人への特別なプレゼントとしても最適。
※エチオピア・カップ・オブ・エクセレンス関連の記事はコチラ
| バイヤーズセレクション アイスコーヒー ブク・サイーサ2020 年エチオピアCOE 入賞（1本入） 概要 |
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| 販売日／2021年5月1日（土）より数量限定販売 希望小売価格／4,644円（税込） 内容量／720㎖ 販売先／丸山珈琲直営店全店、オンラインストア |
「丸山珈琲 x 霧島酒造 焼酎コーヒーゼリー」
丸山珈琲のスペシャルティコーヒーと霧島酒造の本格芋焼酎を使用した組み合わせた「丸山珈琲 x 霧島酒造 焼酎コーヒーゼリー」。単純にコーヒーと焼酎を混ぜたわけではなく、3種類の焼酎にそれぞれ最適なコーヒー豆をセレクトすることで、まったく違う味わいのコーヒーゼリーが完成。お皿に取り分けて、ぜひみんなで全種類を食べ比べてみて。味わいの違いに、きっと驚くはずだ。
| 霧島酒造 焼酎コーヒーゼリー 3個入り 概要 |
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| セット内容／丸山珈琲のブレンド x 黒霧島 １個、コスタリカ x 白霧島 1個、エチオピア x 赤霧島 1個 販売日／2021年6月1日（火）～2021年8月31日（火） 希望小売価格／3,240円（税込） 内容量／720㎖ 販売先／丸山珈琲直営店およびオンラインストア他 |
丸山珈琲では、このほかにもお父さんへのプレゼントに最適なブレンドやラングドシャなど父の日ギフトを販売中。日頃から家族のために一生懸命頑張っているお父さんに、今年は上質なコーヒーを贈ってはいかが。
| 丸山珈琲 父の日ギフト2021 https://www.maruyamacoffee.com/ec/feature/4680 |