三井ガーデンホテル銀座五丁目の創作和食ダイニング「SHARI」では、2月27日までイチゴのスイーツフェアを開催中。新作の苺スイーツ全6品を提供するフェアは、自分で包むいちご大福や、枡に盛り付けるいちごと宇治抹茶のモンブランなど、和洋楽しめるスイーツが登場。コーヒーもしくは紅茶 3種のいずれかを選べるドリンクセットも販売される。
左上から時計回りに
いちごとブルーベリーのパンナコッタ、パフェ風いちごのショートケーキ、いちごと抹茶のモンブラン〜枡仕立て〜、ベリーとショコラのムース、スフレチーズケーキミックスベリーソース掛け、いちご大福。
ベリーとショコラのムース
いちご大福は、追加料金（税込300円）でおかわりすることも可。自分の好きなように、小豆や生クリームの量をカスタマイズできる。
| イチゴづくしのスイーツフェア 概要 |
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| 開催期間／2022年2月1日（火）〜2月27日（日） 価格／ ※価格は税込、（）内はドリンクセットの価格 いちごと抹茶のモンブラン〜枡仕立て〜 770（890）円 スフレチーズケーキミックスベリーソース掛け 770（890）円 パフェ風いちごのショートケーキ 660（790）円 ベリーとショコラのムース 660（790）円 いちごとブルーベリーのパンナコッタ 550（700）円 いちご大福 550（700）円 問い合わせ／TEL.050-5357-5354 |
日本最大の洋菓子コンテスト「ジャパンケーキショー東京」（2019）のギフト菓子部門で受賞経歴を持つ、専属パティシエ 喜納彩乃（きな あやの）氏が担当。若きパティシエの感性が光るスイーツは、和洋どちらも楽しめる季節感あふれる一品だ。
| SHARI 東京都中央区銀座5-13-15 三井ガーデンホテル銀座五丁目 2F 定休日／朝無休、昼・夜月曜定休（月曜が祝日の場合はその翌日） TEL.03-6226-5545（代表）TEL.050-5357-5354（予約専用電話） https://shari-the-tokyo.jp/shari/ |
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