ハイアット セントリック 金沢のオールデイダイニング「FIVE – Grill & Lounge」は、9月1日〜9月30日、11月1日〜11月30日の期間、モンブランプリンと秋の味覚をふんだんに使用したスイーツを一皿で楽しめる『Autumn Cake Set』を提供。秋の定番スイーツ・モンブランとプリンを組み合わせたモンブランプリンで、濃厚な栗のクリームとなめらかなプリンを贅沢に堪能。栗やかぼちゃを使用した紅葉を連想させる色合いのスイーツは、秋の訪れを感じさせてくれる。
Autumn Cake Set
モンブランプリン
スイートポテトタルトレット
タルトタタン
プラリネロールケーキ
パンプキンシュークリーム
カシスマカロン
洋ナシムース
コーヒーと紅茶をお好きなだけ
モンブランプリン
金沢の五郎島金時を贅沢に使用、ほくほくのスイートポテトをタルトレットに仕上げた「スイートポテトタルトレット」（左）と、ほろ苦くしっとりとしたリンゴとサクサクのクッキー、２つの食感が楽しい「タルトタタン」（右）
| Autumn Cake Set 概要 |
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| 提供価格／3,850円（税込） 提供期間／2022年9月1日（木）〜9月30日（金）、11月1日（火）〜11月30日（水） 提供時間／12:00〜17:00（L.O. 16:30） ※仕入れの状況でメニューは変更する場合あり。 詳細はこちら 予約・問い合わせ／TEL.076-256-1559（受付時間 10:00〜21:30） https://bit.ly/FIVECakeSet |
5×5 | 北陸工芸の祭典 GO FOR KOGEIとコラボレーションによるケーキセット
「FIVE – Grill & Lounge」の人気のケーキセットを、ブライアン・ケネディ氏と中田雅巳氏によるテーブルウェアセットに盛り付けて楽しむ、特別コラボレーションによるケーキセット『5×5』が登場。FIVE – Grill & Loungeの「5」と五色の器の「5」を掛け合わせた『5×5』、五感で味わうケーキセットもおすすめ。
| 『5×5』概要 |
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| 提供価格／3,850円（税込） 提供期間／2022年9月1日（木）〜10月21日（金）の平日 ※9月はAutumn Cake Set、10月はHalloween Cake Setの内容を提供予定。 定員／1日5食限定（事前予約制） 提供時間／12:00〜17:00（L.O. 16:30） 詳細はこちら |
| ハイアット セントリック 金沢 FIVE – Grill & Lounge 石川県金沢市広岡1-5-2 TEL.076-256-1559 fivegrillandlounge.jp |
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