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御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン1899お茶の水」が夜のティータイム“和のハイティー”を提供開始

御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン1899お茶の水」では、日本茶づくしの料理とドリンク、デザートが楽しめる夜のティータイム“和のハイティー”を、10月17日よりディナータイム(17時〜22時)限定で提供中。飲み放題プランは120分制、ノンアルコール8種の飲み放題付きプランも用意。早めの時間からゆったり食事しながら、会話を楽しむのはいかがだろうか。

1899ハイティー メニュー

先付け
旬野菜の抹茶ディップ
前菜(お茶料理5品)
お茶燻製、えび真薯(しんじょ)の碾茶(てんちゃ)フライ、旬魚のお造り、サーモンと茶葉のブルスケッタ、なすの抹茶味噌田楽

先付けには、旬の野菜に自家製“抹茶ソース”をつけていただく「旬野菜の抹茶ディップ」。前菜には、特製の茶醤油で味わう「旬魚のお造り」など5品。

旬野菜の抹茶ディップ

前菜

メイン(お茶料理4品)
煎茶ローストビーフ、豚フィレ肉のほうじ茶ロースト、お茶ソーセージ3種(緑茶・番茶・紅茶)からランダムで1種、和風ビーフシチュー

メイン(お茶料理4品)

選べる食事メニュー(3品から選択)
茶そば、1899抹茶ポタージュ和え麺、1899和出汁キーマカレーの中から1品をハーフサイズで提供
お茶スイーツ盛り合わせ
ほうじ茶モンブラン、栗とほうじ茶プリンのミニパフェ、ほうじ茶タルト、季節の果物

食事メニューは「茶そば」「1899抹茶ポタージュ和え麺」「1899和出汁キーマカレー」(各ハーフサイズ)の3種から選択可能。

1899抹茶ポタージュ和え麺

お茶スイーツ盛り合わせ
ほうじ茶モンブラン、栗とほうじ茶プリンのミニパフェ、ほうじ茶タルト、季節の果物

お茶スイーツ盛り合わせ

飲み放題メニュー(120分制)
★抹茶ビール、抹茶ノンアルコールビール、★抹茶ワイン、★お茶カクテル4種(抹茶フィズ、ティースウィーティー、紅茶グレイハウンド、煎茶翠ジンソーダ)、日本茶モクテル4種(ほうじ茶アップル、スパイス&サワーティー、抹茶コーラ、和紅茶ソルティードッグ)、日本茶3種(深蒸し煎茶 あさつゆ、和紅茶 紅優香、江戸番茶 それぞれ温・冷)、★生ビール
※ノンアルコール飲み放題プランでは、「★」のドリンクは除外する。

新作4種 “お茶”を使ったカクテルとモクテルがハイティーの飲み放題に登場

爽やかな味わいの抹茶とレモンのフィズ「抹茶フィズ」(写真中央左)と、茶筅で点てたほうじ茶の香ばしさとチョコレートのスイートな味わいが楽しめる「ティースウィーティー」(写真右)のほか、紅茶リキュールとウォッカにグレープフルーツジュースを合わせた「紅茶グレイハウンド」(写真中央右)の3種。写真左は日本茶モクテルのほうじ茶アップル。

1899ハイティープラン 概要
販売期間/2022年10月17日(月)~17:00~22:00(L.O. 21:30) ※日曜・祝日は休業。
アルコール飲み放題プラン  6,800円
ノンアルコール飲み放題プラン  5,800円

予約方法/HP(https://1899.jp/ochanomizu/)または電話(TEL.03-3251-1150)で受付。
※前日17:00までの事前予約制。
※季節・仕入れ状況により、一部メニュー・食材を変更する可能性あり。
※公式HPからの予約で、500円割引有り。
RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU(レストラン1899お茶の水)
東京都千代田区神田駿河台3-4 ホテル龍名館お茶の水本店1F
TEL.03-3251-1150
https://1899.jp

レストラン1899お茶の水
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