東京マリオットホテル1階レストラン「Lounge＆Dining G」は、来年1月5日～4月30日の期間限定で甘酸っぱい苺をふんだんに使用した『TOKIMEKI Strawberry Afternoon Tea』を提供する。うららかな春のときめきをイメージしたスイーツ8品とセイボリー3品を用意。最後は、こっくりとした甘みにほのかな酸味がアクセントとなった苺のクレームブリュレと、フレッシュ苺とピスタチオのクリームを合わせたパフェで幸せ気分を堪能して。
TOKIMEKI Strawberry Afternoon Tea
＜スイーツ＞
苺とピスタチオのフレジェ
エルダーフラワーとクランベリーのジュレ 練乳ソース
苺ガナッシュコーン
バラとフランボワーズのマカロン
とちおとめ苺のトランペ
苺のムースキャンディー
ストロベリー＆ラズベリーエクレア
トリプルベリースコーン 苺バジルコンフィチュール添え
＜軽食（セイボリー）＞
生ハムと季節野菜のガーデン風
スモークサーモンとセロリラヴのタルタル
海の幸とペッパークリームのスティックサンド
＜Enfin（アンファン）＞
苺のクレームブリュレパフェ ルージュソースを添えて
＜紅茶、ハーブティーまたはコーヒー＞ ※銘柄変更・おかわり自由
「TWG Tea」 ティーセレクション8種
コーヒーバリエーション5種
| TOKIMEKI Strawberry Afternoon Tea 概要 |
|---|
| 期間／2023年1月5日(木)～4月30日(日) 時間／13:00～ / 15:30～ 場所／「Lounge＆Dining G」 料金／1名 7,500円 ※予約は2日前までの事前予約制。 ※上記料金は消費税・サービス料込みの料金。 ※記載の提供内容は変更になる場合あり。 予約・問い合わせ先／「Lounge＆Dining G」 TEL.03-5488-3929 URL： https://g.tokyomarriotthotel.com/afternoon-tea |
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| 東京マリオットホテル 東京都品川区北品川4-7-36 TEL.03-5488-3911 tokyo-marriott.com/ |
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