ホテルニューグランドは、秋限定のデザートを提供中。本館1階コーヒーハウス「ザ・カフェ」では、10月15日までの期間限定で「プリン・ア・ラ・モード パフェ」を、また10月16日～11月30日の期間は「モンブランパフェ」が登場する。
プリン・ア・ラ・モード パフェ
2022年に登場して以来再販の声が多かった「プリン・ア・ラ・モード パフェ」。オリジナルの「プリン・ア・ラ・モード」の世界観を大切にしながら、“レトロ可愛いパフェ”を目指した一品。
2022年当時のメニュー内容についてはこちら
| プリン・ア・ラ・モード パフェ 概要 |
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| 提供期間／2024年9月1日（水）～10月15日（土） 価格／プリン・ア・ラ・モード パフェ 2,403円（税金・サービス料込） 提供店舗／本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」 問合せ／本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」または レストランリザベーション課 TEL,045-681-1841（代) 詳細はこちら |
モンブランパフェ
ホテルメイドのバニラアイスにシナモンサブレ、栗のアイス、ほうじ茶のブランマンジェ、林檎のキャラメリゼをパフェグラスに重ねた上に、メレンゲとカシスクリームをのせ、さらにモンブランクリームたっぷりと絞ったパフェ。落ち葉に見立てたほうじ茶のラングドシャや栗の甘露煮が、秋を感じさせてくれる。
| モンブランパフェ 販売会用 |
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| 提供期間／2024年10月16日（水）～11月30日（土） 価格／モンブランパフェ 2,340円（税金・サービス料込） 提供店舗／本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」 問合せ／本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」または レストランリザベーション課 TEL,045-681-1841（代) 詳細はこちら |
| ホテルニューグランド 横浜市中区山下町10番地 TEL.045-681-1841（代） https://www.hotel-newgrand.co.jp |
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