横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、ハワイ・ホノルルで今年開業50周年を迎えた「シェラトン・ワイキキ」と初のコラボレーションとなる『シェラトン ハワイアンフェア』をラウンジ「シーウインド」にて開催中。
シェラトン・ワイキキのシグニチャー レストラン「Rum Fire（ラム ファイヤー）」のシェフが考案するレシピをもとに、現地の食材を取り入れた本場さながらのアレンジメニューが新登場する。アヒ（マグロ）やマヒマヒ（シイラ）、メカジキを使った、3種類の自慢のフードメニューをぜひ体験してみて。8月31日までの開催。
アヒのサンドウィッチ 2,500円
スモークカジキのディップ 2,000円
マヒマヒとアボカドのタコス 2,500円
トップバーテンダー 前川大輔（まえかわ だいすけ）氏が本場のテイストを飲みやすくアレンジしたトロピカルなカクテルも登場。ハワイの爽やかなリゾートのようなムードを感じながら飲むカクテルは、美味いものだ。
ラウンジ「シーウインド」マネージャー 前川大輔氏
グアバ レモネード 2,000円
オロマナ チュー チュー 2,000円
トレーダーヴィックス1944 2,500円
| シェラトン・ワイキキ50周年記念コラボ企画「シェラトン ハワイアンフェア」概要 |
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| 販売場所／ ラウンジ「シーウインド」2Ｆ 期間／2021年7月1日（木）～ 8月31日（火） 時間／ 月～水 11:00～18:00（LO.18:30） 木・金 11:00～17:00 （LO.16:30） 土・日祝 10:30～18:00（LO.17:30） ※上記料金には、サービス料(10％)と消費税が含まれる。 ※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合あり。 ※自治体の要請により、営業時間、アルコールの提供条件等が変わる場合あり。 ※写真はイメージ。 予約・問合せ／レストラン総合予約 TEL.045-411-1188（10:00～18:00） URL：https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/lounge-seawind |
【シェラトン・ワイキキ概要】
アメリカ ハワイ州 オワフ島で人気のワイキキビーチに隣接するシェラトン・ワイキキは、この地域の人気のアトラクション、高級ショッピング、家族向けのアクティビティ、ダイヤモンドヘッドクレーターなどのエキゾチックな自然や観光地へのアクセスの良い最高のロケーションに位置するリゾートホテル。全1,636室の客室はモダンなハワイ様式のデザインで統一され、ベランダからは壮大な景色を望む、爽やかな海風が心地よいくつろぎのひとときを演出する。又、館内には個性豊かな3軒のレストランを有し、中でもオーシャンフロントのレストラン「Rum Fire」では新鮮な地元の食材を使用した食欲をそそる創作料理やレストラン一押しのプライベートラベルのラム酒を楽しめると話題の人気のスポット。
| 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 TEL.045-411-1111（代表） marriott.co.jp/hotels/travel/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers/ |
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