マリオット・インターナショナルの旅行プログラム『Marriott Bonvoy（マリオット ボンヴォイ）』が、日本国内にあるラグジュアリーホテル内レストランの季節のメニューやシェフに焦点を当て、奥深い食の魅力を紹介する取り組み『Culinary Journey （カリナリー・ジャーニー） 美食の旅へ』を展開中。東京・大阪・京都・奈良の6軒のラグジュアリーホテルでは、シェフの卓越した技を目の前で体感できる「シェフズテーブル」を提供している。
| 『Culinary Journey 美食の旅へ』特設サイト https://marriottbonvoyasia.jp/R+B/discount-page/Culinary-Journey |
『Culinary Journey 美食の旅へ』イメージムービー
ザ・リッツ・カールトン東京 「ひのきざか 鉄板焼」
鉄板焼「一期一会」
| 提供期間／次回は2022年2月開催予定 時間／14:00～の1部制（要予約） 価格／12,200円（税金・サービス料込） 予約／TEL.03-6434-8711（受付時間10:00～20:00）またはhttps://hinokizaka.ritzcarltontokyo.com/specials *予約は8名まで |
ザ・リッツ・カールトン東京
のレストラン情報をチェック
ザ・リッツ・カールトン大阪 36階 ザ・リッツ・カールトン・スイート
スイートルームでのパーソナルデザートコース
| 提供期間／ 時間／16:00～（要予約） 価格／20,000円（税金・サービス料込） * 2名～8名の予約まで * 3日前までの事前予約 予約・問い合わせ／TEL.06-6343-7020 |
ザ・リッツ・カールトン大阪
のレストラン情報をチェック
セント レジス ホテル 大阪 「鉄板焼レストラン 『和城』」
草庵 シェフズ・テーブル
| 提供期間／2021年12月1日～2022年2月28日 ※12月18日から26日、12月31日から1月3日の期間を除く。 利用可能日／金・土・日のディナータイム 時間／17:30～（要予約） 価格／58,000円（税金・サービス料込） 2名～6名の予約まで 2日前までの事前予約 予約・問い合わせ／TEL.06-6105-5659（予約受付時間10:00～20:00）または https://www.wajo.stregisosaka.com/ |
セント レジス ホテル 大阪
のレストラン情報をチェック
W 大阪 「鉄板焼 MYDO」
15品のコースメニュー
| 提供期間／2021年12月1日～2022年3月31日 *期間中の金曜日、土曜日、日曜日、12月3日（金）と1月1日（土・祝）を除く 時間／18:00～の1部制（要予約） 価格／35,000円（税金・サービス料込） 予約／06-6484-5812 またはhttps://mydo.wosaka.com/ *予約は2名～8名まで *3日前までの事前予約 |
W 大阪
のレストラン情報をチェック
ザ・リッツ・カールトン京都「シェフズ・テーブル by Katsuhito Inoue」
エグゼクティブ イタリアン シェフ 井上勝人によるシェフズ・テーブル
| 提供期間／通年 時間／18:00～（要予約） 価格／32,000円（税金・サービス料込） 予約／TEL.075-746-5522（予約受付時間9:00～15:30）または https://www.ritzcarlton.com/jp/hotels/japan/kyoto/dining/la-locanda/chefs-table *定休日／毎週日曜、月曜、火曜 *予約は2名～6名まで |
ザ・リッツ・カールトン京都
のレストラン情報をチェック
JW マリオット・ホテル奈良「日本料理 校倉 AZEKURA」
「校倉」料理長吉田によるシェフズ・テーブル
| 提供期間／2021年12月1日～2022年1月31日 ※除外日／2021年12月27日～2022年1月3日、1月のみ毎週月曜日と火曜日 時間／17:30～（要予約） 価格／38,000円（税金・サービス料込） 予約／TEL.0742-36-6000（予約受付時間 10:00～19:00）または https://www.azekura.jw-marriott-nara.com/ *予約は4名～6名まで *7日前までの事前予約 |
JW マリオット・ホテル奈良
のレストラン情報をチェック
| マリオット・インターナショナル www.marriott.com |