シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 2Fカフェ「トスティーナ」では、期間限定で『ストロベリー スイーツ&ベーカリー』を開催中。ミニスイーツが楽しめる宝石箱のような「#シェラトンスイーツボックス」や今が旬の苺を味わうスイーツやペストリーが登場。店内に広がる良い香りとともに、一足早い春を楽しんでみては。
いちごとシャンパンムース 900円
いちご型のシャンパンムースの下は、チョコレートでコーティングされたアーモンド生地で挟んだシャンパンといちごのガナッシュ。シャンパンムースの中は、いちごとフランボワーズのゼリーやいちごのムースの層が。
いちごのミルフィーユ 900円
バタークリームとカスタードを混ぜたムースリーヌとたっぷりのいちごをパイ生地で挟んだミルフィーユ。パイ生地にはフランボワーズジャム。
いちごのパリブレスト 900円
パイ生地の土台にシュー生地とクッキー生地を重ねて焼き上げ、いちごジャムと、サクラのような上品な香りを楽しめるトンカ豆のカスタードクリーム、生クリームとピスタチオクリームを絞って。トップはいちご、ブルーベリーとフランボワーズで可愛らしく。
写真左より
いちごミルクフランス 400円
柔らかなミルクフランス生地に、いちごのカスタードクリームといちごのチョコレートクリームの2種類のクリームが楽しめる。いちごの甘酸っぱさが爽やかな春を感じさせる。
いちごとマスカルポーネクリームのデニッシュ 450円
フレッシュないちごを思う存分楽しめるデニッシュ。大粒のいちごの下は、自家製のいちごジャム、カスタードクリーム、マスカルポーネクリーム。
#シェラトンスイーツボックス 3,000円
8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めたスイーツボックスは、毎月人気の一品。今回は、スイーツを真っ赤なジュエリーに見立てたいちご尽くしだ。
苺
| ストロベリー スイーツ&ベーカリー 概要 |
|---|
| 期間／2022年2月15日（火）～3月31日（木） 店舗／ホテル2F カフェ「トスティーナ」（10:00～23:00） 問合せ／TEL.047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」 https://toastina.sheratontokyobay.com/our-menus |
| シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 千葉県浦安市舞浜1-9 TEL.047-355-5555（代） marriott.co.jp/hotels/travel/tyosi-sheraton-grande-tokyo-bay-hotel/ |
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
のレストラン情報をチェック
関連記事