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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「トスティーナ」特別な日を演出する“バレンタイン スイーツ&ベーカリー”を販売

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(千葉県浦安市舞浜)2F カフェ「トスティーナ」が、バレンタインにふさわしい上品なスイーツを集めた“バレンタイン スイーツ&ベーカリー”を開催中。ハート型のムースと苺の「ベリーとホワイトチョコレートムース」、フランボワーズの赤が色鮮やかなムース「フランボワーズショコラ」など、贈り物にも、自分用にも欲しくなる可愛らしさだ。ラムレーズン好きの男性には、大人の風味の「ラムレーズンショコラ」なんていかがだろうか。“バレンタイン スイーツ&ベーカリー”は2月29日までの期間限定。

カフェ「トスティーナ」 “バレンタイン スイーツ&ベーカリー”
開催期間/2020月2月1日(土)~29日(土)
開催店舗・問合わせ/カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
          047-355-5555(代)

ベリーとホワイトチョコレートムース 570円
ハート形のホワイトチョコムースと真っ赤なイチゴがバレンタイン にぴったり。ホワイトチョコムースを割ると、イチゴのムースとベリーのゼリーが顔を覗かせる。ムースの下は、クルミを入れたチョコブラウニー。

フランボワーズショコラ 570円
フランボワーズとチョコレートの組み合わせで、ちょっぴり甘酢っぱい“恋”の味を演出。ランボワーズムースの中には、ミルクチョコレートのムースとビターチョコレートブリュレの層が。

ラムレーズンショコラ 570円
チョコレートガナッシュをサンドしたチョコレート生地、ラムレーズンをちりばめたバニラババロア、ミルクチョコレートムースを層に。底のチョコレートクランチ、ミルクチョコレートクリームの上のピスタチオのアッシュがまた良いアクセントに。ラムレーズンの風味が広がる大人のスイーツ。

チョコとベリーのハートデニッシュ 420円(写真左)
デニッシュ生地にホワイトチョコカスタードを絞って焼き上げた可愛いハート型のデニッシュ。フランボワーズのジャム、ガナッシュ、クリームを絞って、3種のベリーとハートのチョコをのせて。

ショコラフリュイ 380円(写真右)
パイ生地にフランボワーズペパン、フランボワーズ風味のバタークリームをサンド。コーティングは真っ白なホワイトチョコで。


シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル カフェ「トスティーナ」
https://www.sheratontokyobay.co.jp/restaurant/toastina/

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