ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「シェフズ ライブ キッチン」では、12月1日から提供を始めるランチ＆ディナーブッフェ『Chef’s GIFT スペシャルクリスマスブッフェ』とデザート＆ライトミールブッフェ『クリスマスホリデイ ストロベリースイーツビュッフェ』の予約を受付中。
ランチ＆ディナーブッフェ『Chef’s GIFT スペシャルクリスマスブッフェ』
シェフが腕によりをかけ、蟹や松茸、鰻など魅力あふれる食材を使った料理やローストビーフ、ローストチキンなどクリスマス気分を盛り上げる料理が並ぶランチ＆ディナーブッフェ『Chef’s GIFT スペシャルクリスマスブッフェ』。
クリスマス期間限定で、スペシャリテ「牛フィレ肉のステーキ フォアグラのロッシーニ」が登場するほか、温製料理コーナーでは、ランチタイム限定でハーブでマリネした風味豊かなクリスマスカラーのローストポーク、フライドチキンやスパニッシュオムレツなど、またディナータイム限定は鶏肉の旨味やハーブの香りが楽しめる2種類のローストチキンを提供。
鉄板コーナーの期間限定メニューは、ランチタイムは目の前で焼き上げる人気メニューのパリパリチキン、ディナーはひと皿ずつ作る鰻をアレンジした出汁巻き卵。
冬の野菜を使用した彩り豊かなサラダ
鰻の出汁巻き卵
前菜は小皿で提供
ハーブで焼き上げた柔らかなローストチキン
ファーストディッシュのスープ
クリスマスウィーク限定 フォアグラ添えた 牛フィレ肉のステーキ
デザート＆ライトミールブッフェ『クリスマスホリデイ ストロベリースイーツブッフェ』
「クリスマスホリデイ ストロベリースイーツビュッフェ」をテーマに、旬の苺をふんだんに使用したスイーツがならぶ。シェフおすすめのショートケーキから苺のパイやタルト、苺のプリンまで、旬の苺の美味しさを楽しめるスイーツが勢揃い。10種類のトッピングやソースで自分好みにカスタマイズするパフェやシューアイス、パンケーキやワッフルなども、ワクワク気分が織り上がると人気だ。
ワッフルやパンケーキは自分好みにカスタマイズ
苺のタルトやパイなどの苺づくしスイーツ
パリパリチキンやサラダ、チーズなどの軽食も充実
ファーストディッシュはクリスマスカラーのムース
一押しスイーツのストロベリーショートケーキ
大人気のしぼりたてモンブラン
| Chef’s GIFT スペシャルクリスマスブッフェ クリスマスホリデイ ストロベリースイーツビュッフェ 概要 |
|---|
| 期間／2023年12月1日（金）～12月25日（月） 場所／3F「シェフズ ライブ キッチン」 ランチ＆ディナーブッフェ『Chef’s GIFT スペシャルクリスマスブッフェ』 時間・料金／ ＊税金込、サービス料15％別。 ＊ラストオーダーは各終了時間の15分前。 ランチブッフェ （11:00～14:30） 大人 4,840円～ 子供 2,304円～ ディナーブッフェ （17:30～21:00） 大人 6,270円～ 子供 3,391円～ デザート＆ライトミールブッフェ『クリスマスホリデイ ストロベリースイーツブッフェ』 時間／15:00～16:45（L.O.16:30） 料金／ ＊税金込、サービス料15％別。 ＊ラストオーダーは各終了時間の15分前。 大人 3,630円～ 子供 2,200円 問い合わせ・予約／ TEL.0570-000-222（ナビダイヤル） ランチ＆ディナーブッフェ https://www.interconti-tokyo.com/clk/plan/clk-christmas_2023.html デザート＆ライトミールブッフェ https://www.interconti-tokyo.com/clk/plan/clk-christmas-dessert_2023.html |
| ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 東京都港区海岸1丁目16番2号 TEL.0570-000222（ナビダイヤル） interconti-tokyo.com/ |
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