ホテルニューグランド タワー館5階 パノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」は、来年1月9日～2月29日の期間限定で『冬晴れの空と海との美食ランチ』を提供する。4種類のメニューより選べる美食ランチ、冬が旬の食材を美味しくいただいて身体もぽっかぽか、そんな幸せ時間に浸ってみてはいかが。
目の前に広がる横浜港の様子を眺めながら食事が愉しめる「ル・ノルマンディ」。冬の澄んだ空の下に広がる光景は、1年の中でも一番美しいとか。
冬晴れの空と海との美食ランチ
前菜「タスマニアサーモンマリネの軽い燻製 ジャガイモのクレープとサワークリーム」。サーモンには胃腸を温める効果があり、ここにも身体をいたわるためのこだわりが。
聖護院カブを使用した柚子風味のクリームスープ「京都 聖護院かぶのクリームスープとチキンロワイヤル ゆず風味」。
肉料理「マグレ・カナールのロースト ハチミツとナッツ ソース・オランジュ」。赤身と脂のバランスが良いフランス産高級鴨肉を使用。
デザート「温かい苺のスープ」。身も心も満たされるくつろぎのひとときは、優しく可愛らしいデザートでより満足感が増す。
| 冬晴れの空と海との美食ランチ 概要 |
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| 期間／2024年1月9日（火）～2月29日（木） 時間／11:45～15:30（L.O.14:30） 価格／ ※消費税・サービス料込。 フルコース 13,000円 （アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー） メインチョイス 9,000円 （アミューズ・前菜・スープ・メイン料理・デザート・コーヒー） 問合せ／タワー館5階「ル・ノルマンディ」または レストランリザベーション課 TEL.045-681-1841（代） https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/normandie-winter-lunch/ |
| ホテルニューグランド 横浜市中区山下町10番地 TEL.045-681-1841（代） https://www.hotel-newgrand.co.jp |
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