ホテルニューグランド「ル・ノルマンディ」　冬の食材でおいしく身体をあたためるこだわりランチ『冬晴れの空と海との美食ランチ』

ホテルニューグランド タワー館5階 パノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」は、来年1月9日～2月29日の期間限定で『冬晴れの空と海との美食ランチ』を提供する。4種類のメニューより選べる美食ランチ、冬が旬の食材を美味しくいただいて身体もぽっかぽか、そんな幸せ時間に浸ってみてはいかが。

目の前に広がる横浜港の様子を眺めながら食事が愉しめる「ル・ノルマンディ」。冬の澄んだ空の下に広がる光景は、1年の中でも一番美しいとか。

冬晴れの空と海との美食ランチ

前菜「タスマニアサーモンマリネの軽い燻製 ジャガイモのクレープとサワークリーム」。サーモンには胃腸を温める効果があり、ここにも身体をいたわるためのこだわりが。

聖護院カブを使用した柚子風味のクリームスープ「京都 聖護院かぶのクリームスープとチキンロワイヤル ゆず風味」。

肉料理「マグレ・カナールのロースト ハチミツとナッツ　ソース・オランジュ」。赤身と脂のバランスが良いフランス産高級鴨肉を使用。

デザート「温かい苺のスープ」。身も心も満たされるくつろぎのひとときは、優しく可愛らしいデザートでより満足感が増す。

冬晴れの空と海との美食ランチ　概要
期間／2024年1月9日（火）～2月29日（木） 時間／11:45～15:30（L.O.14:30） 価格／　　※消費税・サービス料込。 フルコース　13,000円 （アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー） メインチョイス　9,000円 （アミューズ・前菜・スープ・メイン料理・デザート・コーヒー） 問合せ／タワー館5階「ル・ノルマンディ」または レストランリザベーション課　TEL.045-681-1841（代） https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/normandie-winter-lunch/

　

ホテルニューグランド 横浜市中区山下町10番地 TEL.045-681-1841（代） https://www.hotel-newgrand.co.jp

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