＜動画あり＞世界各地の名物カレーを忠実に再現！　シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「ワールドカレーフェア」

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では「ワールドカレーフェア」を期間限定で開催中。

インドやネパール、スリランカなど、南アジア出身のシェフが自らスパイスを調合し、本場の味を忠実に再現した世界各地のカレーの数々が日替わりで登場。実際に現地に行かなければ食べられないようなカレーを、日本にいながらにして食べられる絶好のチャンス。カレーマニアは、ぜひ足を運んで。

ワールドカレーフェア特別メニュー＜前菜＞　

（左から時計回りに）小エビとひよこ豆のマリネ、トマトとパクチーのサラダ　フェンネル風味、ヤムウンセン、キャトルエピスポークとクミン風味のキャロットラペ、チョリソーとレンズ豆のサラダ、ワカサギのスパイシーエスカベーシュ、と前菜も充実。

ワールドカレーフェア特別メニュー＜メイン＞　

この日の日替わりカレーラインアップは、ポークビンダルカレー、シュリンプグリーンカレー、ラムカレー、インド風レンズ豆カレーの4種。ジャスミンライス、ナン、パパダムとともにいただこう。右は北インド風チャーハンのビリヤニ、現地出身のシェフ直伝の調合スパイスとヨーグルトで一晩漬け込んで焼き上げたタンドリーチキン、海老とほうれん草カレーピッツァ。

ワールドカレーフェア特別メニュー＜スイーツ＞　

（左から時計回りに）マンゴーラッシーエスプーマとヨーグルトアイスクリーム、カルダモン蜜柑ゼリー、ガトーショコラカレー風味。見た目からは想像できないが、ガトーショコラは本当にカレーの味がする。

期間中は、羽田空港・成田空港の国際線JALラウンジで提供され、長年に渡って愛されているJAL特製オリジナルビーフカレーを特別にアカラルトメニューとして用意。

【期間限定コラボレーションメニューも！】
日本国内でタイ料理の普及に携わる、タイ料理研究家の味澤ペンシー氏監修によるオリジナルグリーンカレー（ナス・鶏肉）を、2024年2月23日（金・祝）～29日（木）の7日間限定でブッフェメニューの一部として提供。青唐辛子由来の辛味の中に、濃厚なココナッツミルクによるしっかりとした甘味とコクが楽しめる、具材たっぷりのタイカレーをお楽しみに。

ワールドカレーフェア　概要
期間／2024年1月9日（火）～2月29日（木） 場所／ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル1F） 料金／ ランチブッフェ 11:30～14:30 （土日祝～15:00）※90分制 　　　　　大人 4,900円（土日祝 6,000円）、4〜12才 2,450円（土日祝 3,000円） ディナーブッフェ 17:00～22:30 ※120分制 　　　　　大人 7,500円、4〜12才 3,750円 予約・問合せ／TEL.047-355-5555（代）ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」 grandcafe.sheratontokyobay.com/

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 千葉県浦安市舞浜1-9 TEL.047-355-5555（代） marriott.com/ja/TYOSI

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの
レストランの予約状況＆口コミをチェック

　


※当サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています。