ホテル椿山荘東京 旬のものがたくさん詰まった春らしい彩りのお花見弁当
写真上／お花見弁当 イメージ
ホテル椿山荘東京 ホテル棟3Fのホテルショップ「セレクションズ」では、日本料理「みゆき」の職人が旬の食材をふんだんに使用して作ったお花見弁当の販売を3月19日より開始する。春子鯛や海老の小袖寿司、鱒、花弁百合根、筍など春らしい彩りのお花見弁当は、舌だけでなく眼で見ても味わえる美しい仕上がりだ。
| 日本料理「みゆき」お花見弁当 概要 |
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| 期間／2022年3月1日（火）～ 4月10日（日） 予約方法／4日前の19:00までに要予約 受け取り時間／11:30～20:00 受け取り場所／ホテルショップ「セレクションズ」 料金／6,800円 ※消費税込み 内容／ 〈壱の重〉 蛸桜煮 筍含め煮 若芽 木の芽 車海老芝煮 一寸豆新引揚げ 六方小芋含め煮 蕗 花弁百合根 合鴨ロース煮 ラディッシュ 辛子 菜の花 桜人参 鱒照り焼き 酢花蓮根 檸檬 玉子焼き 桜麩 薩摩芋蜜煮 こごみ 〈弐の重：小袖寿司〉 海老 花弁百合根 サーモン燻製 煎り唐墨 穴子 三つ葉 山葵 春子鯛 塩花 桜葉 煮椎茸 桜花長芋 金箔 ※仕入れ状況等により内容は変更となる場合あり。 予約・問い合わせ／TEL.03-3943-9951（10:00～19:00） https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/shop/recommend/ohanamibento |
| ホテル椿山荘東京 東京都文京区関口2-10-8 TEL.03-3943-1111（代表） hotel-chinzanso-tokyo.jp/ |
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