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ホテルニューグランド「ザ・カフェ」
天使をイメージしたバレンタイン&ホワイトデーケーキ

ホテルニューグランド本館1階コーヒーハウス「ザ・カフェ」がバレンタイン&ホワイトデーケーキを発売中。バレンタインケーキ「天使の贈り物 ハート」は2月1日〜29日まで、ホワイトデーケーキ「天使の贈り物 ウィング」は3月1日〜31日までの期間限定だ。甘くて可愛らしい天使の贈り物はテイクアウトもできるので、サプライズプレゼントなどでも喜ばれそうだ。本館1階のバー「シーガーディアン」IIも、バレンタイン限定のカクテルを用意。チョコレートを使用したホットカクテル「ジェントルマン・ショコラ」は、ラズベリーリキュールの甘酸っぱさがアクセントの今の時期ならではの一杯だ。

「ザ・カフェ」バレンタイン & ホワイトデーケーキ
天使の贈り物 ハート
販売期間/2020年2月1日(土)~29日(土)
天使の贈り物 ウィング
販売期間/2020年3月1日(日)~31日(火)
価格/各968円(税・サービス料込)※テイクアウト 864円(税込)
問合せ/本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」 045-681-1841(代)

「天使の贈り物 ウィング」は苺のコンフィチュールと苺のムースをチョコレートムースで包み、チョコレートをコーティング。天使の持つハートの弓矢が可愛らしく、艶やかで上品な姿だ。チョコレートの甘さと苺の酸味が、非常に良いバランス。

ルビーチョコのコーティングが宝石のような「天使の贈り物 ハート」。その中身はホワイトチョコムースに包まれたラズベリージャム、ホワイトチョコでコーティングされたクレープの生地が層になっている。異なる食感が楽しい。


バレンタイン限定カクテル 「ジェントルマン・ショコラ」
販売店舗/本館1階バー シーガーディアンII
販売期間/2020年2月1日(土)〜14日(金)
価格 /2,200円 ※税込、別途サービス料10%
問合せ/本館1階バー シーガーディアンII  045-681-1841(代)

ゴディバ社が厳選したカカオのプレミアムリキュールに、ブランデーやラズベリーリキュール、フォームミルクを加えた「ジェントルマン・ショコラ」。

ホテルニューグランド
横浜市中区山下町10番地
https://www.hotel-newgrand.co.jp

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