日本初の“スチーム生食パン専門店” 「STEAM BREAD EBISU」のフルーツサンド第1弾　『あふれでるクリームの#フルーツスチパンサンド』数量限定販売

日本初の “スチーム生食パン専門店”「STEAM BREAD EBISU（スチーム ブレッド エビス）」が、4月3日よりフルーツサンド第1弾としてイチゴを使ったフルーツサンド『あふれでるクリームの#フルーツスチパンサンド』を数量限定で販売中。

「大人の＃生スチパン」をフルーツサンド用に、生クリームが染み込みすぎずもっちりふわふわ食感がそのまま楽しめるように工夫。クリームは、北海道産のマスカルポーネチーズと乳脂肪分47％のコク深い生クリームを2：1 でブレンド、コアントロー（オレンジの皮のリキュール）を入れてミルク感と奥深いコクを感じる、スッキリとした大人向けの味わい深い生クリームに仕上げている。イチゴはさっぱりとした味わいが特徴のとちおとめ、フレッシュなイチゴを使用した贅沢なフルーツサンドだ。