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帝国ホテル 東京 3年ぶりのコラボレーション企画『おかえり!リサとガスパール』

©︎ 2024 Anne Gutman & Georg Hallensleben / Hachette Livre
©︎ HL

帝国ホテル 東京は、『おかえり!リサとガスパール』を8月31日までの期間限定で開催中。今年で原作誕生25周年を迎えることを機に、3年ぶりに行われているコラボレーション企画。絵本の作者アンさん&ゲオルグさんご夫妻と東京料理長 杉本 雄氏による前回のセッションで生まれたストーリーをもとに、さらなる進化を遂げたアフタヌーンティーやデザートが楽しめる。


パリ生まれのスイーツやセイボリーを詰め込み、パリへの旅行気分を味わってほしいと名付けられた前回の「旅“TABI”PARIS-TOKYO」を受け継ぎ、今回のアフタヌーンティーのタイトルは“旅“TABⅡ”PARIS-TOKYO”となった。

アフタヌーンティーからお酒に合うメニューを中心にセレクトし、シャンパンとともに提供。

アフタヌーンティー「旅”TABⅡ”PARIS-TOKYO」提供概要
リサとガスパールのアフタヌーンティー「旅 “TABⅡ” PARIS-TOKYO」
提供時間/11:30~18:00(ラストオーダー)
平日 9,400円 土日祝 9,800円
ナイトプレート「Bonsoir!リサとガスパール」提供概要
ナイトプレート「Bonsoir!リサとガスパール」 6,500円
提供時間/18:00~21:00(ラストオーダー)
※シャンパン1杯付(コーヒーまたは紅茶に変更可能)
※1日10食限定、前日までに電話での予約が必要。

※表示金額は、サービス料・消費税込み。
詳細ページ:https://www.imperialhotel.co.jp/tokyo/restaurant/plan/gaspardetlisa

パリの菓子職人、シブースト氏が考案した伝統菓子“シブースト”を、リサとガスパールに見立て、白と黒の2色で仕上げた可愛らしいデザート。

リサとガスパールのシブースト~シトロン風味~ 提供概要
提供期間/2024年7月1日(月)~8月31日(土)
時間/11:00~22:00(ラストオーダー)
リサとガスパールのシブースト~シトロン風味~ 4,200円
※コーヒーまたは紅茶付。
※表示金額は、サービス料・消費税込み。
詳細ページ:https://www.imperialhotel.co.jp/tokyo/restaurant/plan/gaspardetlisa

 

帝国ホテル 東京 東京
東京都千代田区内幸町1-1-1
TEL.03-3504-1111(代表)
imperialhotel.co.jp/j/tokyo/index.html

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